上班妈妈一周早餐【五十四】

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美食育儿早餐 |
分类: 中点、汤饭 |
生活中每一段时间,都需要给自己找一个目标,哪怕小小的,才不会觉得颓废。
新的目标带来的新鲜感,是那么激励,那么鼓舞,给虚弱的身体注入一股生命的活力,腰不酸了,腿部疼了
。

最近我就是这个状态,在我们的群里,姐妹们一起研究蛋糕、吐司,一起追求完美。互相理解,互相欣赏,互相鼓励,互相学习。我觉得自己又在进步,从前那种死磕的劲头又回来了
,谢谢我的群友,我的姐妹们。

上周的早餐更新来了。
周一、 昨天做的吐司不理想,很郁闷。但是好在不影响做三文治,牛油果煎蛋三文治,喝巧克力牛奶,水果是橘子。
周二:昨晚压好的鸡蛋面,煮至刚断生就捞起,过冷开水,拌橄榄油。黄瓜片、洋葱丝抓盐出水,罐头金枪鱼撕碎,所有材料加色拉酱、酱油、胡椒粉拌匀,就是今天的素面沙拉(日本料理书上学的),很好吃。还有烤小胡萝卜,和香蕉牛奶。
周四、 昨晚准备千层肉饼,包好之后放冰箱冷藏,今天早起拿出来略回回温,擀开烙熟。电压锅预约的小米莲子粥,水果是脆甜柿子,真的很甜的哦。
周五、昨晚做了吐司,主要为了找回一些手感,呵呵。。。好久不做了。前天做肉饼剩的肉馅,加点四季豆和面粉,煎熟,用水果叉叉起来,QQ的小串烧,终于吸引的儿子主动要求在家里吃早餐。奶茶加咖啡的港式鸳鸯奶茶,水果是当季的橘子。
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