上班妈妈一周早餐【八】

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玉米面窝头豆沙面包花生牛奶早餐板栗粥美食 |
分类: 中点、汤饭 |
忙忙碌碌的,一周又过去了,上周陪一个朋友购买了一套烘焙新手入门的工具和材料,成功地将她拖下了水
。她就是看见了我发的早餐,激发了贤妻良母的细胞,希望自己也能做出美味的点心,给宝贝女儿吃。我突然就很有成就感,希望每一个孩子都可以吃的健康、吃的安全。

周一照旧面包餐,这次是南瓜豆沙面包卷,打得花生牛奶,水果是木瓜。
周二是重阳节,蒸了重阳糕,下面一层是原味米糕,中间夹馅是红豆栗蓉,上面一层是加了玉米粉的米糕。给老妈老爸送去一些,留下的正好吃早餐。喝的是可可豆浆,水果是红心猕猴桃。
周三,跟妈妈要了几条泡的酸豆角,切一小块牛肉剁碎炒炒,蒸几个玉米面窝头,夹着肉碎吃,很香。用电压锅煮的黑米黄豆莲子粥。
周四,饺子是周末提前包好的,黑木耳猪肉馅,放在冰箱速冻,早上拿出来水煎,很快就好。电压锅煮的小米麦芽板栗粥,水果是脆甜柿子。
周五,面条是周末压好的南瓜面条,做成简单的清汤阳春面,加些青瓜丝和鸡蛋丝。用剩的一点牛肉加上土豆泥炸成丸子,儿子说好吃呢。香橙木瓜达成果汁,颜色看上去很有食欲呢。
周六一个人在家,早餐还是要吃的,煮一壶乌梅红茶,配头天烤的红糖果干马芬,给自己削一个梨,悠闲地坐在阳台上慢慢吃。
周日,昨天还一个人吃早餐,今天就开5份早餐,是不是有点走极端
。妹妹约我一起去骑车,就叫她过来一起吃早餐。三文鱼炒饭+菜干骨头汤,水果是汤水煮山楂。

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