杏子上市好一阵子了，却很少买来吃，总觉得不是小时候吃的那个味道了。

桃子才刚上市，超贵的说。

想着熬一瓶杏桃酱，挑颜色深黄的杏买了一些；熟一些的桃买了2个小的。

杏和桃切碎后，用白糖腌渍起来，很快就会渍出很多汁水。

开始熬煮的时候，满屋子都是果香味，杏桃的果香很特别，香香甜甜的感觉。

第一张片子拍的有点烧包，这一张才是果酱的朴实本色。

这款果酱也是很容易出胶的一款，不需要加鱼胶啥的，很快可以熬的黏稠。是我继草莓、红布霖之后又看好的果酱原料。

天气实在太热，没有拍过程，做果酱也很简单，熬就是了。