上周的早餐，拍摄了两种风格的片子，我比较喜欢第二种。可惜没有背景木板和漂亮的大托盘，只好用我的面板，身兼多职的面板啊。。。。

周末去了花卉市场，如今的花卉市场一改造成了旅游点了，好多的旅游巴士开进去，看来以后要涨价了。。。

我买了一袋营养土和一些薄荷的种子，把阳台上的花草收拾了一下，空出来的花盆撒上了薄荷，等待着它们发芽长大，给我的阳台带来一片绿色。

继续记录早餐：

周一：例牌的面包餐

豆沙馅胡萝卜餐包+牛奶+水煮蛋，水果是樱桃。

 

 

周二：自制的红豆糕+西兰花浓汤+茶叶蛋，水果是黄色的圣女果。

这次做的红豆糕是试验品，虽然试验很成功，但是没有专门拍照写博，以后再补。红豆糕主要用料是粘米粉和红豆。西兰花浓汤就是西兰花打碎和牛奶一起煮。

 

 

 

周三：土豆培根面包沙拉+综合果汁+甜玉米。

土豆沙拉主要是为了消耗剩下的吐司，吐司片刷黄油烤一下，切成小方丁。土豆去皮切丁，煮熟（不要太烂，刚熟还不会一碰就碎掉的状态最好），培根切小块炒干水。然后把土豆和培根加橄榄油、盐、干薄荷、干罗勒拌匀，加上吐司块就好了。

综合果汁是雪梨、青瓜汁加上橙汁，味道很好的说。

 

 

周四：小笼包+紫米红豆粥，水果是西瓜。

小笼包是周末包好冻在冰箱里的，早上那出来蒸熟就可以了。紫米红豆粥用电压锅，晚上睡前放进去，早上就可以吃。

 

 

周五：枣泥夹心玉米面发糕+南瓜优格，水果还是西瓜。

发糕是头天晚上蒸好的，玉米面和白面1:1比例混合，加一点糖、发酵粉，60%牛奶揉成面团，饧30分钟。面团揉光滑后分成两份，擀圆放入模具，中间铺上枣泥，发酵至2倍大，大火蒸30分钟。

南瓜优格就是煮熟的南瓜和自制的酸奶搅拌机混合就可以了。

 

 

周六全家人喝茶，一是庆祝老爸体检虚惊一场，身体健康正常；二是提前庆祝母亲节。

周日：可可双色馒头+南北杏炖雪梨

因为我把杏仁打碎了，所以炖好的汤上面一层杏仁碎，卖相不太好看哈。

 

 

早餐记录坚持了1个月，一起看看之前一个月的早餐吧，不会重样哦。