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貌美如花面包小姐---果干吐司

(2011-10-07 16:03:56)
标签:

a2

吐司

俯视图

蔓越莓

如花

美食

分类: 西点面包之吐司

 

貌美如花面包小姐---果干吐司

 

大旺群的面包小姐大赛快要截止了,俺上次做的葡萄干吐司比较失败,不好意思见人

放假了,就想着重做一次

群里的活动还是要积极参加的

虽然没有奖品

可是那个貌美如花的称号也是很吸引人滴

(怎么让我想起大旺总从前的头像呢貌美如花面包小姐---果干吐司

这次可来劲了,一口气整俩,还不同的加料

蔓越莓的酸甜

芝麻松仁的香醇(我非常喜欢)

把方子直接拖过来,我这次可以严格按方子来的哦

 

材料:

高粉:258

38

3克

干酵母(金燕):3克

蛋:30

牛奶:62

 70(吸水根据自家面粉吸水以及天气潮湿情况酌量增减)

黄油33

果干:50

 

来了,上图

先来蔓越莓吐司

貌美如花面包小姐---果干吐司

正面

貌美如花面包小姐---果干吐司

侧面

貌美如花面包小姐---果干吐司
俯视图
貌美如花面包小姐---果干吐司

切面

 

下一个上场:芝麻松仁吐司

 

貌美如花面包小姐---果干吐司

正面

貌美如花面包小姐---果干吐司

侧面

貌美如花面包小姐---果干吐司

俯视图

貌美如花面包小姐---果干吐司

切面

 

切面还是差强人意,沉底呀沉底。

 

 



 

 

 


 

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