9月底的天气，依然骄阳似火。待在这南方的城市里，每到季节更替时总有些郁郁。没有一夜春风百花开的惊喜，也没有秋风一扫千叶落的萧索。金秋时节，想起了在川西高原行走的日子，我的心飞了。又该出去走走了。

今天的美味早餐：紫米红豆粥+蒸饺+雪梨

紫米红豆粥：

紫米也叫黑米，最是养血。红豆也是我很喜欢吃的一种食物，营养丰富。日本人喜欢吃红豆饭，而且红豆饭常常被当作喜庆的饭，庆祝女孩成长的“偶人节”，是一定要吃的。（应该也唐朝人带过去的，待考证http://st.blog.163.com/style/common/htmlEditor/portrait/face/preview/face38.gif）

蒸饺：

小的时候家里包饺子是件很隆重的事，那个物资贫乏的年代，吃一顿饺子，我们可以高兴好几天。现在都很少坐在一起包饺子了。超市的速冻水饺品种繁多，方便又快捷，就是有时有点担心食品安全。速冻的饺子拿出来，用蒸锅蒸熟就行。有竹子的蒸笼应该更好。

营养小贴士：

红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品。

健康提示：

人要身体健康，食物应该多样化。肉要吃，蔬菜水果不可缺，玉米、红薯和大豆，也一样不可少。