芝麻黑麦包&摄影练习

标签:
黑芝麻黑麦面包橄榄油小耳环面团 |
分类: 西点面包之其它 |
周末,家庭主妇总是最忙的。
一大早,妻子想着要做的一大堆事情,头疼。
妻:我吃完早饭要收拾冬天的被子、衣服,要做面包,还要修剪花草,怎么总也忙不完啊。
夫:呵呵。。。烦了吧,谁让你买那么多衣服的。
妻:没人帮忙有人说风凉话,我的命怎么这么苦啊,比黄连还苦7分。
夫:拜托,能不能换个说法,天天都比黄连苦。
妻:哦,是吗?那今天就比苦瓜苦吧。。。。。。
孝敬父母的健康面包,用到了新买的黑麦,少糖,油用橄榄油,欧包的外形吐司的心,咱家里人都爱这一口。
材料:
材料:
Poolish原料:金像粉: 100克
面团原料:金像粉: 130克
做法和polish种全麦包一样,看这里
做好全部拿去给老爸了,所以没有切面看。
一直不太会用相机的全手动档,拍面包之余,拿些小耳环来练手,竟也窥视到了些全手动拍摄的技巧,以后多练习,哈哈。。。
看片:
银耳钩有些氧化,要洗了,忽略哈。