昨天早上的早餐很清淡--馒头+小米粥，结果儿子提出了抗议。你说我这妈当得容易吗，想偷个懒都不行。一边自怜一边想办法做点新鲜有可口的早餐，还是用黄金芝士粉吧，那个颜色比较诱人，看起来比较有食欲。时间不多，就做司康吧。

最近新买了一本书《面包大全》，书上介绍的司康强调整个和面过程不能用手揉，全部用刮板切拌，以保证司康酥松的口感，我这次试了一下，确实不同哈。

材料：1、高粉（风车）125克，低粉155克，黄油80克，黄金芝士粉13克，

      2、全蛋1个，牛奶75克，酵母粉3克，盐5克，蜂蜜30克

      3、核桃40克，红枣6颗

准备工作：1、核桃掰小块，红枣去核切细条

          2、材料2混合搅匀

入炉的时候刷了一层牛奶。

最近拍片子没有感觉，片子都不好看，好郁闷。

其它的司康：

奶酪蔓越莓司康

香葱火腿司康

黄金干果司康