看了妞妞补基础课，想起自己还没做过这个基础的饼饼。基础课还是很重要的，一定要补上。只是拖拖拉拉这么久才做。这一补课让我吃到了美味，真是很值得。那种粉粉的口感正是我最喜欢的。

方子来自妞妞，前半段我都不想上手，全靠蛋抽。放进保鲜袋后发现蛋黄拌的不均匀，又在袋子里揉了一下。第二次做的时候，蛋黄加进去先搅匀再加粉就好多了。在烤箱里的时候，要盯紧点，不要让表面上色多了，其实10分钟多一点就可以了。

明天要去车站参加安保，好可怜啊。所以今天把这个先发了。