今天的早餐组合---红糖馒头+花生粥

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美食花生粥红糖馒头 |
分类: 中点、汤饭 |
今天上班真忙,一直就没有偷懒的时间。做一个尽职尽责的职业女性兼全心全意地家庭主妇可真累呀,是早也忙晚也忙。话说那“出的厅堂入的厨房”可真是一定华丽而沉重的帽子,谁带谁吃苦。好在咱早餐吃得饱,千斤重担也压不倒,哈哈.....
今天的早餐组合是:红糖馒头+花生粥,花生粥的片片已经出来了,就先介绍它的做法。
花生粥的材料:花生、大米
做法:1、将花生放入食品搅拌机,加水打碎,成白色的浆状,有稍大的颗粒也没关系。
这个红糖馒头是一次在饭店吃饭吃到的,觉得味道不错,回来试着自己做。经过这段时间全家狂吃馒头,我的做馒头的水平飞速提高。看,多么光亮暄软的馒头。
做法:1、红糖和酵母用温水化开,用这个水和面(用低筋面)---具体的分量我没秤,凭感觉吧。
看见红糖了吧,就是最后加的那一点,流出来了,所以不能放多。另外,馒头我是晚上蒸的,早起热一下就行了。花生粥是用电压力锅煮的,晚上把材料发进锅里,定好时,早上就有热乎乎的粥吃了。所以我早上的时间还是很充裕的。
这篇文送给勤奋的菲宝妈妈,希望你喜欢。