儿子小的时候就喜欢看书，每天晚上睡觉前都是我们的读书时间。儿子在学前班的时候就开始自己看书了，我给他买了几套小人书（就是我们小时候看那种），《西游记》就看了不下20遍。最经典的是那时候认字认半边，孙悟空一句：把我的披挂拿来。被他毫不犹豫地读成：把我的皮鞋拿来。如今他已经不需要我讲书了，9岁的孩子捧着大部头的《倚天屠龙记》看的津津有味；还能把七侠五义一一报上名来。我现在就是做后勤，负责向他推荐新书，昨天有预谋地推荐了《基督山伯爵》。

儿子最喜欢吃的面包就是肠仔包，周末和了一大团面，一半做了肠仔包，一半做了培根包，总之这周吃荤的，哈哈。现在和面也比较随便，这个包用了大概200克高粉，50克低粉，15克糖，3克酵母，一个鸡蛋，橄榄油15克，少许盐（这种咸味包可以多放一点），大概70克左右牛奶。所有材料在面包机中8档20分钟揉成团，关掉机器，拿出面团手工揉进橄榄油，边揉边摔。然后再放面包机8档20分钟。面团发好后，分成6个剂子，擀扁排气，卷成长桶状，搓成长条，在小香肠上绕4圈，收好首尾，放烤盘进行2次发酵。烤箱预热170度15分钟。

因为烤盘最多只能放6个，所以每个剂子有点大，2次发酵后都从香肠上掉下来了，影响外观。