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白菜盒

(2015-09-27 20:40:55)
标签:

白菜

排骨莲藕汤

刀背

碎块

肉馅

分类: 美食
白菜盒

白菜盒——顾名思义就是把肉馅用白菜包起来。上锅蒸熟,然后油,高汤熬制汁料,勾芡,再调颜色,浇汁在白菜盒上面,即可食用。

再则,推荐排骨莲藕汤。注意:1 最好是月牙骨,2 莲藕,要用刀背拍出碎块,煮的口感会比较好。

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