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中午下班,接儿子回家。子曰:我吃碗泡面就行,你自己弄点吃的吧。于是,儿子拿出一碗泡面,自己烧水去了。
我吃什么呢?犹豫片刻,只好搭锅做饭,来一碗水煮面条了。呵呵,因为一个人的饭,做其它的太麻烦。也就前就着去繁就简了。
但锅中的水和着人的心情一样沸腾起来的时候,烟雾袅袅,弥漫着整个厨房,拿出挂面,扔进沸腾的水中,加入葱花、盐、油等调料后,看着身材面条而笔直的面条,在开水的拥抱下,逐渐抵挡不足热度的诱惑,身子慢慢变得柔软起来。随着时间的持续和热度的上升,再加上筷子的不停搅动,面条彻底地被水说同化并相互吸收和互补。慢慢地 ,火候到了,面条熟了,汤汁农了,味道的香气飘荡起来了。一碗香甜可口的水煮面条成了。
其实,人生的很多事情何尝不像水煮面条一样。如果有水没有面,你却无论如何做不出饭来的,此所谓巧妇难为无米之炊也。如果有面条却无水,无论你面条拥有多么婀娜多姿的身姿,多么地香甜诱人,而你永远还是身体僵硬的生面,不能食用也。如果二者均有了,却少了调料品,那做出来的依旧是寡淡无味。其实,这么多如果,其中关键的还是一个火候,只有火候到了,什么饭都能做熟了。人世间的很多事情亦然如此。
因此,火候一说,是人们对某种事情成功与否的最关键、最关注、最常用的一个词,因为,人们从吃饭的道理中悟出了做事的道理,只不过忽略了这个道理的来源而已。