养 生 保 健 粥

羊脊骨粥：

 原料：羊脊骨(连尾)1具，茯苓20克，补骨脂粉12克，粳米60克，葱、生姜、食盐各适量。制法羊脊骨洗净，剁碎捣烂。补骨脂研粉备用。将羊脊骨碎块及粳米放入锅中，加水适量，煎煮至粥五成熟，将补骨脂粉加入搅匀，继续煎煮，粥成时将葱、姜、盐加入搅匀。功效：补肾助阳，强筋壮骨。适应证：适用于老年骨质疏松症属肾阳虚者，症见腰膝酸软(或疼痛)、驼背弯腰、自发性骨折、畏寒肢冷、眩晕耳鸣、夜间多尿等。

枸杞子羊肾粥：

 原料：枸杞子30克，羊肾1只，肉苁蓉15克，粳米60克，盐适量。制法：将羊肾剖开，去内筋膜，切碎，同枸杞子、粳米、肉苁蓉放入锅中，加水适量，文火煎煮，粥将成时，加入食盐调匀。功效：补益肝肾，滋阴壮骨。适应证：适用于老年骨质疏松症属肝肾阴虚者，症见腰脊疼痛、足膝软弱、眩晕耳鸣、五心烦热、虚烦不寐等。

雀儿粥：

原料：麻雀5只，枸杞子20克，大枣15克，粳米60克，生姜、葱白、食盐各适量。[制法]将麻雀宰杀，去毛、内脏及头足，切碎，与枸杞子、大枣、粳米一同煎煮，待粥将成时，将姜、葱、盐放入搅匀，再沸即可。[功效]补肾益精。 [适应证]适用于老年骨质疏松症属脾肾阳虚者，症见面目浮肿、面黄肌瘦、形寒肢冷、腰酸腿痛、自发性骨折、食欲不振等。

羊肉粥：

原料：精羊肉160克，人参5～10克(去芦头)，黄芪30克，白茯苓30克，大枣5枚，粳米80克，葱白2根。 [制法]羊肉切细。人参水煎取汁。黄芭、茯苓、大枣水煎，去渣取汁，对入人参汁内，加大羊肉及粳米煮粥，将熟时下葱白及盐少许。 [功效]温肾助阳，大补气血。 [适应证]适用于老年骨质疏松症届慌损赢瘦者，症见筋骨痞弱、神疲乏力等。