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太热
(2024-06-15 11:52:04)
今天才六月十五日,气温才35°,可已经觉得很热了,早上6点去附近天声菜场走了一下,干毛巾搽汗都湿了毛巾。
去附近商铺买了10个冰棒,优惠0.8/个,又买了一大瓶酸梅汁,可做冰酸梅汤喝,用冰水对抗热浪。
这才六月中旬,最热的7月,8月还没来,热天的日子还很长,想凉快那是做梦了。
天热,吃不能马虎。昨天做的虎皮青椒,还剩一点,剥个皮蛋,混在一起,味道好的很。
凉拌毛豆,生吃黄瓜,都是夏天不可少的小菜,营养也够了,关键是烧鱼块。
鱼块是草鱼块,鱼块可以改刀,改小块,烧起来更方便。很简单,锅里少放点油,水,调味,葱姜,辣椒,盐,味精,酒,烧制几分钟,锅铲翻个面,就可以起锅装盘了。
味道很好,鱼肉像蒜瓣,吃的时候注意鱼刺。
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