谷雨_司库_新浪博客

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谷雨

(2024-04-19 12:20:57)

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美食

健康

今天是农历节气谷雨，是春天的最后一个节气了。预报很准，早3点下起了大雨，考虑到家人行走不便，我决定把饭菜送到病房。
羊肉汤已煨好两天了，今天送过去，外炒两个春天的素菜，清炒汗菜，干煸四季豆，再去菜场买个鱼，做个烧鱼块。
雨还在下，先把米饭做好，坐第一班公交到沈阳路菜场，买新鲜的青鱼段，16元一斤，选的鱼段26元，有一斤半了。
回家洗净，选半边，切块，葱姜，酒，生抽，盐，腌制，烧的时候，用一块火锅底料，配点贵州米粉里的豆腐泡料包，就可以了。
三菜，一荤两素，羊汤，8点半的时候，雨也停了，送饭菜出发了，应该是很有营养了。

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