清明家宴_司库_新浪博客

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清明家宴

(2023-04-05 15:12:19)

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美食

健康

天气放晴，告别了几天的暴雨。妹妹，妹夫来家里了，一起过清明节。
今天是六菜一汤：凉拌牛肉清蒸鲈鱼葱爆羊肉干煸肥肠清炒菜薹夹沙肉大骨藕汤
祭拜父母的花篮，水果已摆放在父母的遗像前，妹妹来了，再盘装一点菜，倒杯小酒送上，敬拜父母养育之恩。
今年的家宴最受欢迎的是妹妹带来的夹沙肉，说是邻居送的，我妈妈生前最拿手的也是这个菜，久违了。为此，兄弟还专门在拍照前撒了点白糖在上面，也表明，这是四川的甜烧白。
妹夫拿来的孔府宴酒，也算是绝版了，44°，清空了。

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