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(2017-02-18 03:22:52)
标签:

杂谈

克迈拉

植物乳酸菌

芦丁鸡

分类: 珍禽王国

芦丁蛋是迷你珍禽芦丁鸡所下的蛋,该鸡体型较小、外型美观,食量小、产蛋多,年产芦丁蛋300枚,因营养丰富,家庭阳以就可以规模饲养,被称阳台上的营养师。十多年前新加坡一公司从这种野生禽鸟蛋中检出芦丁成份,正是看中了它巨大食疗市场,才命名为芦丁鸡,并在上海孙桥农业园区设点推广。为了防止种鸡流出,所有公鸡全部宰杀,以致国内发展到现在还很少有规模养殖。国内目前最大的芦丁鸡养殖基地在山东曹县某合作社,养殖种群也不过2000套。天然补品芦丁蛋天然补品芦丁蛋天然补品芦丁蛋天然补品芦丁蛋


芦丁蛋是一种营养价值较高的滋补品,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素ADEKB族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等(低于普通鸡蛋20-40%),煮熟七八分食或烹调后,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收。女人食用可以改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等。长期食用,对中老年增强体力,提高智力、延缓衰老、提高工作效率,特别对儿童的智力发育有促进作用,补充大脑增强记忆力,对体弱多病者能提高抗病能力,对恢复健康能起到辅助作用,也是馈赠亲友的上好礼品。

芦丁蛋富含芦丁,芦丁是一种抗氧化剂。在体外中显示出芦丁可以将血管内皮生长因子抑制在低毒性浓度下,因此它可以作为一种血管发生抑制剂。芦丁能凉血止血,清肝泻火,具抗炎作用;芦丁具有维生素P样作用,抗病毒作用;芦丁还具有抑制醛糖还原酶作用。芦丁用于防治脑溢血,高血压,视网膜出血,急性出血肾炎,治疗慢性气管炎,芦丁对糖尿病型、白内障也有较好的治疗。芦丁,就像阿魏酸一样,可以减少被氧化的低密度脂蛋白所造成的细胞毒性,且会降低心脏病的风险。有一些证据显示芦丁可以被用来治疗血友病、静脉曲张以及微血管病。
     芦丁蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,被称为动物人参,据测定,芦丁蛋含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,芦丁蛋的卵磷脂含量比土鸡蛋高34倍。芦丁蛋可以当饮料直接喝而没有腥味,用蛋清做成面膜,具有明显的抗自由基作用,可以使皮肤光滑,延缓衰老。
    
健脑益智:芦丁蛋蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有良好的作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。芦丁蛋富含牛磺酸,牛磺酸有益于儿童的智力发育,对胎儿智力的发育有很好效果,是妇女, 孕妇及儿童的最理想补品。

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