提起苍蝇，无人不望之生厌。它们不仅骚忧人们的正常生活，更重要的是它们传播疾病，如痢疾、伤寒、结核、细菌性皮炎、眼结膜炎和骨髓炎疾病。因而苍蝇被列为四害之首，人人痛诛。但并不是所有蝇类都给人带来危害。甚至有些还是人们的朋友，如寄蝇类、食蚜蝇类等是农林果蔬害虫有重要天敌。

    据研究资料表明，家蝇幼虫体内富含蛋白质59.39%，脂肪12.61%。还含有其它养分如氨基酸和矿物质等，其营养价值完全可以和鱼粉相媲美。据上海市用蝇蛆和鱼粉饲喂蛋鸡的对比试验表明：用10%的蝇蛆粉喂蛋鸡与用10%的鱼粉喂蛋鸡相比，喂蛆粉组的产蛋率比喂鱼粉组提高20%，饲料报酬年高15.8%，每只鸡增加收益72.3%。广西的试验：用蝇蛆喂养的小猪每头每天加喂100克蛆粉或秘鲁鱼粉，结果喂蛆粉的小猪体重比喂鱼粉的增加7.18%，而且每增重500克的成本还下降13.2%。此外还有不少用蝇蛆饲养蝎子、对虾、鹌鹑的报道，都取得了投入少、产出多的成功经验。在药物方面，日本东京大学的研究人员最近发现：苍蝇的血液里存在着杀死真菌的蛋白质，真菌可蚓起肺炎和皮肤病，迄今尚无既有效又无副作用的药来治疗真菌感染引起的疾病。因此研究苍蝇血液中这种能杀死真菌的蛋白质的构造和机制，楞能会为今后抗真菌新药的问世开辟途径。