2月21日下午，牛盾副部长会见了来访的美国农业部副部长沃泰奇（Catherine Woteki）一行，双方就加强中美农业科技交流等事宜交换了意见。
　　 沃泰奇副部长表示，美国农业部重视同中方开展科技交流与合作，希望建立促进两国作物种质资源交换的合作机制，推动双方作物育种工作发展。牛盾副部长指出，中美两国农业部间已有完备的合作工作机制，双方应在现有机制下开展包括种质资源交换在内的中美农业科技交流和合作。作物种质资源交换应在互惠互利基础上，根据科研需要，依照各自法律法规审批同意后进行，合作研究的成果应惠及两国农业发展。
　　 牛盾副部长提出，为落实两国农业部关于加强中美农业合作的共识，中方愿意与美方共同制定农业全面合作规划，同时希望美方加快推动中国禽肉输美等问题的解决。
　　 沃泰奇副部长表示赞同牛盾副部长意见，称期待与中国农业部加强合作，促进两国农业科技进步。
　　 农业部国际合作司、政策法规司、科技教育司、种植业司司领导参加了会见。