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201314爱你一生一世的今天果然是一个温馨浪漫的日子。

一早就看微博上到处都是这句话。

新的一年，在这个浪漫的日子里写第一篇博，好彩头。

祝愿所有的朋友都相亲相爱，幸福快乐。

也希望自己在新的一年里能更加的勤快些，工作要更努力做，做菜的水平要更加提高，博客也要坚持写。

更希望的是能走桃花运，最好是能把自己嫁出去，哈哈。。

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【菜名】杂菇素炒

【材料】各种蘑菇 老干妈 蒜 葱

【做法】1.准备好葱，蒜，老干妈

        2.蘑菇洗净待用。

        3.锅内加入净水烧开。

        4.水开后下入洗净好的蘑菇。

        5.蘑菇烙过沸水断生。

        6.断生后捞出蘑菇过凉水。

       

        7.重新起锅下油。

        8.放入葱白，蒜片煸香。

        9.加入一勺老干妈。

        10.把老干妈翻炒散开。

        11.倒入烙好水的蘑菇，翻炒均匀。

        12.调入适量的盐、葱段即可出锅。

              

               

【小提示】1.蘑菇一过水后马上捞出，不能煮长时间。

          2.捞出的蘑菇马上过凉水，能保持蘑菇的脆爽。