雾霾害人，鱼腥草救命 

— —摘自 陈允斌《吃法决定活法》

从去年11月开始我家每天吃鱼腥草，全家人平安度过了北京的雾霾季。不久前朋友来说家里亲戚因严重感染在北京住院，已持续高烧四天，挂消炎药水无效。我给了四斤新鲜鱼腥草让她榨汁装瓶子带去医院，病人喝后当天退烧，至今五天体温正常。鱼腥草消炎效果就是这么神奇，大家可以原谅它的腥味了吧。

另外，治疗雾霾引起的咳嗽，不宜喝止咳糖浆，因为肺是全身最娇气的脏腑，容不得一点脏东西，要通过咳嗽给咳出来，若此时润肺止咳，则会适得其反，所以中医强调不能见咳止咳，而应清肺消炎，助其一臂之力。

一 、平日预防：鱼腥草茶——适合雾霾多发的日子每天饮用

原料：鱼腥草干品15-30克（药店购买）

做法：沸水冲泡，焖制10分钟，代茶饮。反复冲泡三次，一天之内喝完。不限次数，不限时间早晚。幼儿减半。

替代方案：新鲜鱼腥草半斤，做蔬菜食用（炒、凉拌、煮汤均可）。

二、雾霾天防治：鱼腥草水——雾霾天及雾霾后三天内饮用，因雾霾引起呼吸道不适、咳嗽、鼻炎者可延长饮用时间

原料：鱼腥草干品30-60克

做法：鱼腥草冷水下锅，水不用多，稍稍淹没鱼腥草就可以。大火煮开后两分钟，马上关火。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。也可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起。

注意：不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。干品鱼腥草久煮，抗炎成分就挥发掉了。

替代方案：新鲜鱼腥草一斤，水开后下锅煮10分钟饮用，鱼腥草也要吃掉，可以加糖调味。

三 “雾霾病”调理：鱼腥草汁——用于雾霾引起的咳嗽、痰多、鼻炎等

原料：新鲜鱼腥草三斤、带皮生姜两片

做法：鱼腥草和姜片一起放榨汁机，榨出鲜汁，立即饮用。

鱼腥草出汁不多，三斤大约有半杯汁。小孩喝可以加红糖调味。

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