节后综合症---蟹味菇木耳炒双椒

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分类: 健康素食 |
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蟹味菇木耳炒双椒
原料:蟹味菇150克,尖椒2根,红椒1个,干木耳20克,干腐竹节10个
调料:生抽1汤匙,盐1茶匙
做法:
1〉蟹味菇剪掉根部,洗干净备用,青红椒分别切成丝备用,干木耳和干腐竹节用清水泡发;
2〉锅中放少量的油,先炒青红椒丝,然后再放入泡发好的木耳和腐竹节炒匀;
3〉然后放入蟹味菇,调入1汤匙生抽,翻炒均匀;
4〉出锅前放入盐即可。
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这道菜非常简单,适合素食主义者,就当是节后刮油菜吧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7397ZH00SIGG.gif。
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