“世上只有妈妈好，有妈的孩子像个宝”，一边抱着女儿一边哼着这首歌，时光飞逝，如今自己也当妈妈了，为人母之后才知道世上真的只有妈妈好。

母亲节那天，给妈妈打了电话，电话里我没有刻意和妈妈说母亲节快乐，只是还是照样拉拉家常，我们都是属于那种甜蜜的话放在心里面的人。转眼我们三姐弟已经长大成人了，各自有了自己的小家，大家待在妈妈身边的时间也越来越少，而且爸爸平常多顾着生意，心想如果和妈妈多打打电话，拉拉家常，唠叨唠叨，那或许最让她欣慰吧。

关于妈妈，有好多话要说，她总是感动着我和姐姐弟弟。记忆中，有许多让人感动的回忆，远的不说就说这最近的吧。生完孩子满月后，我就迫不及待的要回娘家了，说实话，虽然婆婆也是妈，但是总没有自己亲妈亲。妈妈为了迎接我和宝宝的到来，早早就把他们的主卧收拾干净并且铺上干净的被单，一切都显得那么的温馨。白天妈妈忙店铺忙做饭洗碗洗衣服，到了晚上她就陪我和宝宝睡觉，每次宝宝醒来，她都说让她来抱，让我多躺，说我月子做得还不够好。就这样连续几天，有一天早上，和妈妈说话的时候，发现她眼睛里有好多血丝，我问她是不是没睡好，她却笑着没有回答，那一刻我真的很感动但也很自责。每天早上6点多妈妈就要起来下楼开店准备做生意，因为在镇上，一天当中要属早上的生意最好，到了中午，店里有些事她放心不下，所以她连午休都没有，再加上晚上帮我带宝宝，人真的憔悴了很多。从那时候起，觉得自己这样很不孝，所以后来就坚决晚上不让妈妈和我们睡，就自己一个人带宝宝，也让妈妈睡个美容觉。

母亲节已过，也没机会回老家亲自煮个什么菜孝敬她，在这里仅于文字和美食感谢妈妈。肘子含有丰富的胶原蛋白，希望妈妈皮肤越来越好，青春永驻。花生和黑豆也都是美容食材，妈妈年轻的时候皮肤白白嫩嫩的，眼睛也大大的，绝对是个美女，希望岁月不要残忍的在妈妈脸上留下痕迹,希望妈妈永远年轻美如花。 

                         ***双花肘子***

  食材: 肘子一个、花菇若干、花生若干、黑豆若干、香叶若干、八角3颗、桂皮一小段、生姜适量、冰糖若干  http://s4/mw690/63749cdbgdcde4b38e743&690

  调料：酱油、花雕酒

  步骤：

http://s3/mw690/63749cdbgdcde7df51cb6&690

 1、花菇洗干净后浸泡10分钟左右

2、将肘子放沸水中滚一下，去除血沫，记得沸水中要放一点花雕酒和姜片去腥

3、捞起肘子，控干水分

4、锅里放少量油，加入几颗冰糖，熬至微微冒泡，放入肘子炒糖色

5、将炒好糖色的肘子放入电饭煲，加入香叶、八角、花菇、花生、黑豆、桂皮、姜片，还有之前泡过花菇的水、酱油、花雕酒

6、电饭煲煮开后按“汤”键，炖一个半小时即可

         买的是肘子，所以瘦肉也比较多，在我们老家，

           女儿出嫁都要给娘家送大肘子的，呵呵

     http://s13/mw690/63749cdbgdcde4fc6a49c&690