酸菜肉丝面_百基拉的家

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酸菜肉丝面

(2012-05-09 09:19:48)

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分类：白米白面

YS是个嘴巴特别刁的人，动物的五脏六腑他是不吃，肉的话要切细并且完全逼油才会食少量。好家伙，敢情他喜欢吃的都是没啥营养的，比如酸菜。但是所谓嫁夫随夫啊，他爱吃酸菜和面条，咱就给他整个酸菜肉丝面呗。

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那个透明的是猪皮，肉逼油后颜色变得有点焦黄，肉不敢多放，主要是因为YS不是肉肉控。少量他是可以接受。

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材料：面条半包、酸菜两包、姜丝若干、三层肉丝

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做法：

1、三层肉切丝放锅里至肉逼出油为止，如果肉比较少，还得加点油，不然会焦

2、放酸菜和肉丝一起炒香后盛出

3、锅里倒入开水或者骨汤啥的，煮开后放入面条煮熟调味即可

4、将面汤倒入已经盛好酸菜肉丝的大碗里

ENJOY IT
YS回家后，三下两下就一大碗全部消灭。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6743EN00SIGG.gif

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