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   没有出游的日子，竟“背信弃义”地荒了这里。一来是因为没有游记可以拿来分享，二来也是因被意大利语折磨得晕头转向。木有办法，明年的这个时候我和老公就要移居到意大利了，不学点意国的语言怕没办法混下去。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7398ZH00SIGG.gif

    学习固然累，但也不能忽略了生活，毕竟咱已嫁作人妇，照顾好老公是首当该尽的妇道哈。而且，那可是咱家的饭票，得好生伺候着。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7397ZH00SIGG.gif不说了，先上菜。照顾老公，首先是照顾好他的胃。看看咱迟快手的“小清新早餐”！

PS：蛋糕和披萨都是前一天晚上做好的，早上再配上新鲜水果，是不是很有食欲呀！？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

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酸乳酪蛋糕

低筋面粉70g 玉米淀粉30g  鸡蛋5个  酸奶酪240g  黄油50g 白糖60g

做法：

1、分离蛋黄和蛋白。

2、将搅匀的酸奶酪中加入蛋黄，继续搅拌均匀。

3、向2中加入融化的黄油（可以放入微波炉里转几秒钟，不要烫，化了就好）

4、筛入低筋面粉和玉米淀粉。

5、打发蛋白，分三次加入白糖，至硬性泡沫状。

6、混合4、5，倒入模具中。

7、烤箱预热至160℃，将烤盘里倒适量水，放置于烤箱底层，倒数第二层放烤网，上面放模具，烤大约10分钟，降温至150℃，继续烤80分钟，ok啦！

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肉丸披萨

材料：普通面粉100g  发酵粉少许  番茄酱迷迭香少许黑胡椒粉少许 盐少许

      猪肉馅 红黄甜椒 马苏里拉奶酪丝

做法：

1、少许发酵粉倒入面粉中，揉至光滑，放置一旁稍微发醒即可（我喜欢吃薄脆的，所以不需要彻底发醒）

2、做肉丸：猪肉馅加少许面粉，搓一个个小肉球球，然后入入锅稍微炸熟即可。

3、向面团里倒入一点橄榄油，揉至完全吸收后，擀成一张厚薄适中的饼皮（因人而异），放入烤盘中，用叉子在饼皮上叉无数个洞洞。

4、烤箱预热至180℃，将面饼如烤箱中下层，5分钟后取出。

5、稍微晾凉后，在饼皮上均匀涂抹适量番茄酱，撒少许盐、黑胡椒粉和迷迭香料，再扑一层奶酪丝，再将红黄甜椒丝、猪肉丸统统扑在上面，最后再撒一层奶酪丝。

6、180℃烤箱，至中层，继续烤25~30分钟即可！