夏日凉粥集

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粥凉粥乐活美食 |
分类: 下厨房·二人浪漫晚餐 |
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猕猴桃薏米粥
材料:大米、薏米、猕猴桃、冰糖
做法:
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材料:燕麦、大米、红薯、桂圆、冰糖
做法:
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燕麦不仅可以辅助身体减肥排毒,还能够比普通米面产生更持久的饱足感。加了燕麦之后,粥会变得更稠更香更滑润,让人很有食欲。红薯煮得绵软细腻,口感极佳。这道粥品,不仅可以补血理气,还能润肠排毒,有便秘症状的人可以常喝。
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冬瓜银耳海米粥
材料:冬瓜、银耳、海米、糙米、盐
做法:
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糙米除了可以减肥、降血脂、治疗贫血和便秘之外,还有很好的排毒功效。它可以帮助人体分解农药等放射性物质,减少人体对有害物质的吸收,从而起到预防癌症的作用。多吃糙米,不仅皮肤会变得光滑,肠胃会变得轻松,而且还能补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。如果不喜欢糙米粗糙的口感,可以浸泡一晚之后再来熬煮,口感会略微好一些。
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燕麦雪梨粥
材料:燕麦、糯米、雪梨、枸杞、冰糖
做法:
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雪梨虽然可以润肺清燥、止咳化痰、养血生肌,但是性寒,不适宜脾胃虚寒的人多食。可是,当加入枸杞、糯米、燕麦之后,雪梨中的寒气便可被大量抵消,适量食用不仅不会伤脾胃,反而有健脾和胃的作用。另外,枸杞可以保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。平日可以生食或用枸杞来泡茶饮用,对肝脏、血液和明目都有好处。