山楂红枣粥

材料：大米、山楂8颗、红枣、冰糖

做法：

1.     将山楂切薄片，去核。

2.     将大米、山楂、红枣一同熬煮至快熟后，放入冰糖至熟烂即可。

山楂经过熬煮之后，味道会变得更酸，添加适量冰糖或白砂糖，口味即可得到中和。这款粥品，酸酸甜甜，既开胃，又调经理血，很适合女性在经期食用。山楂的味道虽然比较酸，但它却是属于性温味甘的食物。山楂的功效很多，比如防治心血管疾病、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿、减脂等作用。不仅如此，它还能活血化瘀，对女性子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生的效果，并能促进产后子宫复原。