【关西，心的跨年】奈良：每一个地方都100岁以上_幸宝

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【关西，心的跨年】奈良：每一个地方都100岁以上

(2014-01-04 09:12:57)

标签：

关西

大阪

奈良

旅游

分类：人很小世界很大

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作为本次关西之行的第一站，我们选定了奈良。为什么要去奈良？忘了是在哪位作家的文字中第一次看到了奈良，总感觉是安静、迷人、古老的小城市，这次作为关西第一站的落脚点，果然给我不少新颖的感受：住在100年历史的古旧榻榻米式的日式青年旅舍，和日本大妈一起在日式澡堂里荡涤身体，在奈良公园含氧量丰富的表参道踯躅行走，在春日大社（8世纪建造）万灯中流连。。。还记得那天下午，一转身，进入春日大社的碎石子路表参道，宽敞的道路上，由于天气的寒冷，前后只有三两行人，间中小鹿来来往往，耳边听着悠扬的三和线，第一次在这里感受到了纯正日风，感受到了日剧的真实体会，之后几天的感受越来越强烈，全然没有想到会有这样的地方存在。如果还有下次，应该选择在春天再来一次，想象一下这条大道上开满了樱花，人间仙境。

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奈良是日本7到8世纪的首都，唐代的鉴真和尚东渡日本的时候，就在这里建造了唐招提寺，保留了很多唐代的文化。这里出名的还有日本的鹿苑，奈良公园里，散养的小鹿一只接一只，会拱着游客的包要吃的。一路上看下来，总觉得太多太多的传统历史，从中国传出，但是却没有留存在中国，反而其他国家保存的更加完善。日本的神社和寺庙，个个都是1000年历史以上，保留完整，即使修复过也尽量保证原样，而不是中国这样的直接用庸俗的颜色刷上，所以很多人说京都就是中国的唐代，就好像舒国治所说：在京都，就好像活在一部大电影里面，每个人都是里面的演员，老式风格的建筑，身着和服的艺妓，京都的长墙，转角的咖啡馆，无论什么都让人浮想联翩，100年前，有人和我一样坐在这个角落喝茶吗？是谁？

奈良的第一次

1、第一次住100年历史以上的榻榻米式旅舍

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位于奈良町的 Guesthouse Naramachi，是我们第一个落脚点，从JR奈良站走过去大概20分钟，定的时候没有想到竟然是100年以上的老建筑，店主是两位退休的老夫妇，旅舍非常（！）非常干净，处处透露出日本老人细心认真的做事风格。我们比预定的时间提早到达旅舍，连提前办理入住都不行，硬是要我们按点再来，无可奈何的时候也佩服日本人这种严谨的态度。入住的时候，老爷爷带着我们介绍了整个旅舍，处处考虑周到，旅舍周围的吃饭，澡堂，所有的都用地图画好，让我们省了不少心思。客厅收拾的干净舒服，晚上各国人民都在这看书，喝茶，看报。我们预定的是这家最贵的双人间，但是其实也不算贵（相对来说），传统的和式榻榻米，作为体验日本文化的第一站，是很好的体验。

回想起来，还记得拉开屋门的一刹那，我们两个竟然都不由自主的喊了声：( ⊙o⊙ )哇！。。。当晚，躺在这样的屋里，突然感到一股不真实，我怎么就在这里住下了呢？

2、在日式榻榻米老式料理店吃传统奈良没渍，品尝这趟旅途评价最高的抹茶红豆白玉冰淇淋

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从旅舍出来向上走，就是这家既售卖传统奈良渍同时还有定食售卖的和式料理店。

奈良渍是由日本奈良时代以前传承到现在，主要特色是使用酒粨腌渍，制作出有特色的奈良渍。看来奈良人民使用酒糟入菜是传统使然，我们后来在居酒屋吃荞麦面的时候，摇滚风格的拉面大叔专门让我们看了酒糟的样子，没想到就是制作清酒的沉淀物，他们会用来放一点进荞麦面的汤底，提香汤底的口感。所以说我们吃完了荞麦面会醉醺醺的呢。

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这家店不仅售卖渍物，同时还有简单的定食出售。其实我们一看到这样传统的榻榻米，就不愿意走了。以前在日式家庭剧里，经常看到一家人团坐在榻榻米上，取暖聊天，间或吃饱喝足，随即躺下，享受饱食后的休闲（其实我也这么做了，还不错！）吃饭的时候，旁边有三姐妹，带着家庭主妇的休闲，带着孩子聊着天，我们很快就进入了日本思维。
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店家奉上的一杯清茶，绿茶的香气很重。
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左上角就是正宗的奈良渍，个人感觉奈良渍偏咸，酒味比较重，适合配饭吃。
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COCO酱吃的乌冬面和饭团，日本人民喜欢吃面配饭团这种高碳水化合物搭配。不过说实在话，日本米确实比中国米好吃，呈现短圆胖的形态，更富有粘性。
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最吸引我们的饭后的这杯抹茶白玉红豆冰淇淋，说实在关西一路上吃了好几家抹茶冰淇淋，为由这家的我最喜欢，抹茶味更重，不算甜，几乎没有奶味，是正宗的抹茶，外加上大颗粒的红豆和白玉团子，可口的搭配让抹茶更富有韵味起来。

3、第一次在日本坐咖啡馆

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在日本，咖啡馆随处可见俯仰皆是，咖啡馆文化已经融入日本人的血液，无论是看书看报，抽烟谈生意，几乎随处一拐就有一间咖啡馆。咖啡馆的风格各异，木质，金黄光晕，个个像一座灯塔，我们一致认为，如果要开咖啡馆，就要开一家日式的咖啡馆。非但如此，甜食必须做的极端地美和好，才能算是一家优质咖啡馆的标准。比如说奈良商店街CAFE TENNE的栗子慕斯，打底的是马卡龙口感的脆饼，外裹入口甜而不腻的栗子奶油慕斯，最令人惊喜的是里面竟然还有香草冰淇淋”彩蛋“，日本随处都是货真价实的香草冰淇淋，都能看到一粒粒黑色的香草粒在里面。每一口都是惊喜，每一口都是满足。

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4、第一次行走于表参道

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在日本的神社附近，表参道可以说是通向神社的石子路的简称，这样的表参道通常很长，很安静，两边都是参天的古树，尤其是奈良公园通往春日大社的表参道，由于奈良公园很早就规定不可以砍树，所以这条表参道两旁的古树便显得更加的大、粗壮。漫长的路上，老人互相搀扶的满满散步，旅行者们喂着小鹿，我在脑海中想象着春日三月樱花盛开的样子，美极了。

5、第一次洗和式浴室

哈，这个必须没有照片了，也算是融入日本文化的必经体验之一。奈良当晚天气寒冷，我和COCO两人一致决定要找个暖和的日式浴室洗去一身疲劳。在旅舍旁边的居酒屋吃饱喝足，我们信步走到五分钟路程内的日式澡堂。寒冷的天气，下午五点多奈良的街头已经没了人影，拉开浴室门，却发现——吖，人都在这里啊。和国关澡堂一模一样，进去买票，一个一个小凳子坐着洗。。当然，还有几个池子泡浴，连桑拿都有。小小的澡堂五脏俱全，价格却低的无法想象，去日式澡堂的通常都是70，80岁的老人家，或者是妈妈带着孩子，也就只有在澡堂，才能看到日本人卸了妆的样子。日本老人经常泡澡加速血液循环，身体才能这样的好吧。后来我们在大阪也去了日式的温泉，那天是全年的最后一天，很多80多的老奶奶被带着来洗去一年的操劳，干干净净迎接新年的到来，竟然还有穿着和服的老奶奶来泡澡。反正总而言之：日本的澡堂，数量多，价格低，服务周到，门口还有卖各种吃的喝的，更衣间里有新鲜牛奶售卖，在日本，泡汤简直就是一件随时捡起的幸福事。

奈良的景致

春日大社

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我尤为喜欢春日大社门前的常夜灯，常夜灯是佛教用语，指的是在佛前不断献供的灯。据说在跨年的夜里，所有的灯都会被点亮，终夜不断，预示着长生。
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