加载中…六部大策-定位36卷-第21卷-品牌定位-星巴克.24.0916.乐.李祯海
(2024-09-16 10:55:27)
星巴克，是美国的一家企业，以提供咖啡与烘焙类的产品为主。
1971年成立，1992年在纳斯达克上市，上世纪末开始进入中国市场。其口号是，激发并孕育人文精神——每个，每杯，每个社区。这些以饮料，快餐为主的餐饮企业，往往会主推文化，再把价格拉高，利用人们崇洋的心理来获得高额利润。
最近几年，国内出现了各种咖啡企业，如瑞幸等，还有肯德基与麦当劳也推出的速溶咖啡的相关产品，竞争更为激烈。
从品牌的角度说星巴克，2024年，品牌价值榜中，他排第15位，在打造品牌方面，他有许多值得学习的地方。先说其空间文化，宽敞舒适，特别适合文化创意，设计相关的人士进行办公，也没有人打扰，只要有基础消费，基本能心安理得地坐一个大时段，做自己的事情。
再说其咖啡文化，在中国，其实更多是茶文化，下午茶， 或是谈天说地，大家坐在一起，喝喝茶。
咖啡文化是一种泊来品，目前的受众群体还在扩展中。两种文化是有冲突的，中国人更多是做茶相关的饮品，特别是奶茶的连琐经营，更受欢迎，如最近很火的蜜雪冰城等。但他们针对是不同的消费群体，这就涉及了定位的问题。在开始一些项目之前，他们就有明确的定位，然后决定在哪里开，蜜雪冰城，一般都是在步行街，商场出口等，而星巴克，多是在星级酒店及高端商场中。
在定位36卷中，只说了两个美国企业，一个是万宝路，一个是星巴克。万宝路是李奥贝纳的杰作，与奥格威的品牌形象，一起，说了两位美国传播行业的大佬。而星巴克，是最近几十年才火起来的，操盘者，也是一位具有传奇故事的人物，霍华德.舒而茨，出生纽约，却把总部位于美国的西雅图。知道了这些大佬们的创业经历，对于我们是有借鉴意义的。其出色能力，还是在于其理念的宣扬能力，出色的领导力。星巴克的理念文化，是行业主要探讨的，很少人去说他的咖啡与面包，更多是其塑造的一种品牌形象。
当然，国际化的品牌运作，也是善于借势的，在法国卢浮宫，东京银座，北京王府井等，都有他们的门店。有一段时间，听说在北京故宫还有一家营销店，是的，品牌运作，都在借势，善于借势，是其业绩不断增长的重要原因。
因此，不要对这些国际化的大品牌，有过分的崇拜心理，大势没了，他们也迟早有一天会衰亡。营销策划，包括企业的运营，也是善于借各种势，星巴克就是一个模板，研究他是如何借势的，对于企业经营和产品的定位，理念文化的整合，具有参照意义。
成功思考切入点，羊皮卷积极情感第34卷-坚持-进步。
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