vintage：old？复古的？还是经典的！vintage体现的是一种成熟的，历时不变的经典魅力。通俗地说，vintage就是一种过去流行，现在流行，将来还流行的元素，它们不是纯为迎合当下的时尚而设计的。就像50年代Audrey Hepburn穿的瘦身裤，60年代Emilio Pucci设计的有植物图案印花的女衬衣，以及贯穿那个年代始终的Chanel的套装裙。vintage cake就是蛋糕中永远不会过时的经典，简洁却优雅，低调的奢华。

    这些都是慢慢收集来的vintage cake。因为已经对那些中规中矩，像用机器按固定程序雕刻出来的，缺乏个性和想象力的蛋糕厌倦极了。希望这些蛋糕能给乏味的生活带来些许亮色，也为以后的蛋糕制作提供一些线索。

    这些蛋糕看似简单，但实际操作起来，既考验裱花的技术，又能充分地体现审美，甚至体现出制作人的素养内涵。看到蛋糕，就知道做蛋糕的人是什么样的了。做蛋糕如同做人。喜欢做蛋糕的人一定拥有一颗温暖柔软的内心。而喜欢这样vintage·森风格蛋糕的人，信奉这样一条人生格言：越简单，越幸福。