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银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点

(2013-09-24 16:48:45)
标签:

桂花戚风蛋糕

桂花馅饼

咸宁甜点

美食

分类: 生活杂记

    中秋过后才三天,咸宁的桂花居然连一朵也寻不见。说什么好呢,今年注定要与桂花擦肩而过了。不过,相信明年我还会再来,明年不行还有后年,非要见到它开得最美的样子,闻到它最仙的香气。桂花有我太多的童年记忆,这么多年离开它,不但没有忘记,反而更加想念。但不愿回老家去看桂花,我更愿意到一个陌生的地方,去寻找那种像家的感觉。果然,我找到了这个地方。

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点    我喜欢上咸宁了。可以吗?它就像家,又不像家。家不可以重新开始,它可以的。
    桂花是那样朴实的花,桂花树是那样平凡其貌不扬的树,就连桂花的香气,在争艳群花里也只能算是大众化而已。可是,就是忍不住要喜欢它。在咸宁很容易就可以找到与桂花有关的美食:桂花酒、桂花糖、桂花糕、桂花茶……不经意地找到了我最感兴趣的桂花蛋糕,还有,桂花馅饼。

    至于是哪家蛋糕就不说了吧,不想有做广告的嫌疑。应该是戚风蛋糕,配方里宣称加了一种叫银桂露的仙丹妙药,使原本普通的戚风蛋糕果然带一股清新的桂花香气。蛋糕的外形也别致,用模具在蛋糕片上刻出五瓣小花的形状,两花小花中间夹一圈??奶油馅料粘连起来。虽说桂花是天生的四片花瓣。不过不必计较,毕竟是下过一番功夫和费心血的产品。花香和小花的形状,使得这个银桂蛋糕卓尔不群。同时与它买来的甜点顿时失色。

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点

 

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点
银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点    猜猜哪种桂花最香?金桂?银桂?丹桂?四季桂?答案是:银桂!银桂的颜色是最淡的,但它的香味是最浓的。颜色最淡的花,却有最浓的香味,很有哲理哦!有时候会狂想,如果把人比做花,我希望自己是一朵小小的银桂,最淡最普通的花,却有暗香经年留存。如果把人比做植物,我希望自己是一株薄荷草,清凉的味道,即使干枯在枝头,用手一捻即使粉碎,香味仍旧浓烈难忘。

    除了银桂蛋糕,那家有着浪漫情怀的蛋糕还出品玫瑰蛋糕、手指泡芙,乳酪千层可丽饼……没想到在咸宁酱紫的小城市,还有位酱紫浪漫的蛋糕店老板。好想认识你哦,你是谁啊!不过玫瑰蛋糕的玫瑰香气太淡,普通的舌头是吃不出来更闻不出来的,颜色一看就很假。也是,在咸宁自然是桂花蛋糕强过玫瑰蛋糕的。要吃到真正的玫瑰蛋糕,还是去产玫瑰的地方吧。

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点    玫瑰粉是有的玫瑰蛋糕,硬是抹味道很怪的奶油卷成小卷,酱紫的玫瑰蛋糕虽然很小块,一盒也不多,最后还是被请进乐色桶。

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点    外型还不错的巧克力手指泡芙,真心让人失望的,泡芙皮早就被泡软了没有一点脆劲,奶油味道还是很怪,巧克力涂层没有巧克力味道。最后倒是没被请进乐色桶,毕竟只买了一根。

 

 

 

 

 

 

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点









     为什么要买乳酪千层可丽饼,是看着牛奶可丽饼煎得不错。可一吃,乳酪的味道不对。艰难地吃了一半,另一半被请进乐色桶。至于那杯什么经典咖啡,加了那么多奶和糖,几乎吃不出咖啡味儿来,还附带另外的奶精和糖由你去加呢……最后,只记得那一盒小花形状的银桂蛋糕。虽然是这么浪漫的的一家蛋糕店,光顾的人还不如附近的矮子馅饼铺多!硬是有理由的。

    至于桂花馅饼是真的不错哦!

银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点
银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点    酥皮的层次那么多,那么清晰,居然是用做菜用的那种植物油做出来的呢!一直以为只有起酥油起码也是猪油才能做到这一点。虽然吃起来没有那么脆,不过健康的感觉扑面而来。桂花馅非常棒,桂花香味很浓,必须是咸宁产的桂花吧。桂花馅配上馅饼底部的一层白芝麻,好味道得恰到好处。原来桂花与芝麻是那么配合得天衣无缝的!
银桂蛋糕与矮子桂花馅饼:难忘的咸宁甜点   

    中国胃必须是要用中国的食材去滋养的。

    桂花桂花桂花……

    可惜时间短暂,不能再继续寻找桂花甜点,没关系,明年继续!







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