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彩绘草莓班戟(三):挑战图案

(2013-01-22 11:19:24)
标签:

彩绘草莓班戟

草莓班戟

美食

分类: 彩绘蛋糕

    既然是彩绘,图案是少不了的。既然是草莓馅的,草莓图案更是少不了的。草莓图案画好了,就可以试试别的图案。新手的话画简单一点的图案,有基础了可以挑战下复杂些的。

彩绘草莓班戟(三):挑战图案    这里的三种图案:草莓、樱桃、小熊。草莓和樱桃容易些,只需要凝固一两次饼皮,小熊要凝固三次,比较难些,所以也画得最丑,嘿嘿!

    先秀下草莓图案的。

彩绘草莓班戟(三):挑战图案
彩绘草莓班戟(三):挑战图案
彩绘草莓班戟(三):挑战图案

彩绘草莓班戟(三):挑战图案

彩绘草莓班戟(三):挑战图案
做法:

配好红(红甜菜粉)黄(南瓜粉)绿(菠菜粉)咖啡(咖啡粉)四色面糊。

详见彩绘草莓班戟(一)、(二)配方和做法。调两份基本面糊(240克牛奶,70克中粉……),各分成两份,一共四份,分别加入5克红甜粉、5克南瓜粉、5克菠菜粉,5克咖啡粉。

彩绘草莓班戟(三):挑战图案
1、用小勺舀少许红色面糊,滴一滴在已经基本凝固的黄色面饼上。用小勺背面将红色面糊摊开,成上大下小的草莓形。用干净的毛笔沾少许绿色面糊,画出草莓蒂部。小火加热凝固。

2、等1基本凝固之后,用毛笔沾少许咖啡色面糊,点在红色面饼上。小火加热凝固。

彩绘草莓班戟(三):挑战图案彩绘草莓班戟(三):挑战图案



 

 

 

 

 

    樱桃图案

彩绘草莓班戟(三):挑战图案

彩绘草莓班戟(三):挑战图案

 

 

 

 

 

 

 

彩绘草莓班戟(三):挑战图案
    樱桃图案,画起来比较容易一些,凝固一次就够了。而且漂亮呢!如果里面的馅料是樱桃,就更应景了。如果觉得一对樱桃太少,可以多画几对,只要差落有致,想来应该更漂亮了。

 

    樱桃图案画法:

彩绘草莓班戟(三):挑战图案
    用小勺舀小许红色面糊,滴两滴在已经基本凝固的黄色面饼上,用小勺背或笔毛将红色面糊摊大摊薄一些。用笔毛沾绿色面糊,画出茎叶。小火加热凝固。
彩绘草莓班戟(三):挑战图案彩绘草莓班戟(三):挑战图案




 

 

 

   

     小熊图案

彩绘草莓班戟(三):挑战图案彩绘草莓班戟(三):挑战图案



 

 

 

 

 

 

彩绘草莓班戟(三):挑战图案

 

 

 

 

 

 

 

    小熊图案要略难些,因为要凝固三次,每次都要等面糊基本凝固之后再画,以免不同颜色的面糊混合在一起。

彩绘草莓班戟(三):挑战图案

彩绘草莓班戟(三):挑战图案
    小熊图案画法:

1、用小勺舀少许黄色面糊,滴在基本凝固

的咖啡色面饼上,用小勺背将黄色面糊摊大摊薄。再滴两小滴黄色面糊做小熊的耳朵。小火加热凝固。

2、用小勺舀少许黄色面糊与咖啡色面糊调出来的中间色面糊,滴在1中部,略摊大些。毛笔沾咖啡色面糊,点在黄色面饼上,做小熊的眼睛。小火加热凝固。

3、用笔毛沾咖啡色面糊,在中间色面饼上,画小熊的鼻子和嘴巴。小火加热凝固。

 

    既要三次凝固,又不能将面饼烤焦烤干,这才是难点哦!

 

    这三种图案,加上前面的三种,一共六种彩绘草莓班戟!只要你愿意,可以做出更多漂亮的彩绘班戟哦!

彩绘草莓班戟(三):挑战图案

 

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