去过草莓大会才明白,原来爱草莓的人这么多!那场面真是——火啊!会场一圈逛下来,累也忘了,饿也忘了,心里只澎湃着一个念头:我爱草莓!我爱草莓!我爱草莓……!
关于草莓大会,各种媒体都有详细的介绍。网上搜搜第七届国际草莓大会,相关报导一大堆一大礁的,所以不必在这里重复,只是想说说我眼里的草莓大会:一个与甜点有关的草莓大会。
一直以为,草莓的藤蔓只能长在地上,莓农只能辛苦匍匐工作。原来,草莓可以长在各种高度:可以高悬在头顶之上,也可以刚刚在腰部最方便做业的位置。

而地上不但没有土,甚至一尘不染——还有比在敞亮的温室做个莓农更浪漫更幸福的职业吗?

展室里到处弥漫着草莓的香气,由于暖暖的温度和光照,香气蕴酿得更加浓郁诱人;到处是鲜红累累的成熟草莓,而络绎不绝游客,都能克制住自己的欲望,不向那些迷人的草莓伸手!还教身边的小孩子:这些草莓是用来展览的,不可以摘……然后去专门的柜台买高价的草莓。让我感动的不止是草莓,还有这些可爱可敬的北京游客们!

太多草莓图片了,慢点再秀,先看看与甜点有关的。会场有一个相当大的草莓相关产品加工公司,这些产品就是这家公司生产的:


这三个容器很壮观吧,分别装着冷冻干燥草莓丁、草莓粉、草莓片。

还有除草莓以外的产品:

这是我最最感兴趣的:草莓粉!忍不住打开盖子闻了一下:好浓郁的草莓香啊!马上遭到身边游客的抵制——不要闻啦,不卫生的——可爱可敬又自律的游客们啊,太爱你们了!也原谅我对草莓粉的大爱吧——如果用它们来烤草莓马卡龙,那该有多美啊……!
同样大爱的还有这个:草莓酒!好想尝尝啊!后来在展厅里看到一家台湾公司在展示草莓酒,小小的瓶子,浅浅的草莓色!忍不住问人家:草莓酒卖吗?人家用温柔的台湾话温柔地回绝:不卖的!温柔又精致的台湾人,大爱的!
有了这些宝贝,做起草莓甜点来就要容易多了。
这些是用草莓装饰的蛋糕甜点,都好美好美啊!

在会场搜集到的草莓甜点配方,没有试验过,不好说有没有可操作性,不过至少可以给我们一些提示。


现场还有草莓饼干和草莓蛋糕DIY的活动,吸引不少年轻人和小朋友!

回到草莓上面来。这些是其中一部分草莓品种:国内的有幸香、天香、晶瑶、燕香、红袖添香、红颜、章姬、枥乙女、金中三姬、佐贺清香等等,国外的有常得乐、卡米诺实、甜查理、卡姆罗莎等等。这么多的草莓品种,无论是亚洲的、美洲的、欧洲的、澳非的,其实口感和香味都没有太大区别的,要么甜多一些,要么酸多一些。如果没有熟透,都不太好吃,如果熟透了,都好吃——笑我外行吧!大实话呢!北京的几种常见草莓:红颜、章姬之类的,基本上把草莓的特别点都概括了,有这些新鲜草莓可以采摘,我已经很满足了呢!

除了北京,国内还有很多大的草莓产品:四川的、东北的、山东的……都有代表来参展,展示的那些草莓啊,都漂亮得惊人!又大又美,诱人得不行!


四川的草莓,忍不住尝了一颗,那个甜,那个好吃啊……!

还有国外来的草莓品种,也是又大又艳丽。当然,也有主打怀旧牌的公司,推出小小颗的类似野生草莓一样的小草莓,虽然没有尝,光闻那些香味就已经被迷倒了。
这里有些草莓常识,学一学很有用的。

结论:很值得一看的草莓大会,帮我们增长不少见识!除了草莓,居然还看到了漂亮的兰花,非常美!



是不是很美呢!
每个人眼里都有一个自己的草莓大会,我的眼里看到的是甜点,你呢?


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