居然在这个季节看到了熟透的桑葚？好像有点早吧，南方运过来的？记得去年在桑树上摘到桑葚的时候至少应该是5月份了吧，今年又这么冷，可能吗！不管啦，先买来尝尝鲜。只是有点小贵，快赶上蓝莓的价格了。

    看到桑葚，心里还是生出些感概。去年还在园子里的时候，这个时间正拎着一个小口袋和一把小铲在地上挖荠菜来着。可惜去年雨水太少，地上干干上，荠菜长得瘦瘦的，天气也回暧得快，荠菜很快就开花变老了。今年北京雨雪多，气温低，荠菜们应该都肥肥嫩嫩的了吧。桑葚要晚一些才能摘到，摘桑葚是件好玩的事情。那时候天气暖暖的，天空很蓝，在桑树的枝枝杈杈里发现一颗两颗熟透了的紫红紫红的果子，心情真是愉快，虽然没有市场里买的好吃，水分有些少，味道也淡些！更多熟透了的桑葚落在草地上，有时候一大早跑过去桑树林，会看到地上紫紫的一片。再迟一些，可以摘到毛樱桃。毛樱桃比市场上卖的樱桃要小很多，熟透了的话，鲜红鲜红的，像珊瑚珠子一样，特别漂亮，就是有点酸。如果不怕酸的话，用来装饰蛋糕是极好的。

    这是以前做的桑葚戚风蛋糕，蛋糕底部那圈珊瑚珠子一样的水果就是毛樱桃，还有蛋糕上面桑葚围起来的那些也是，漂亮吧！蛋糕里面有桑葚夹层，切开来是这样的：

    记得植物园的樱桃沟吗？其实樱桃沟里生长的其实不是市场上卖的那种樱桃，而是毛樱桃，过阵子就应该开花了，跟樱花一样漂亮，5月底结果子。

    为什么说这款蛋糕腐败呢？因为用来做它的材料都有点小贵。主角是马斯卡彭奶酪和非时令的桑葚，配角是酸奶油、淡奶油，朗姆酒，样样都不是省油的灯。好在味道很好很特别，小资一把也值了。