不知天上宫阙，今夕是何年。

我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒, 

起舞弄清影，何似在人间。

转朱阁，抵绮户，照无眠。

不应有恨，何事长向别时圆。

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。 

标题：新东坡酒楼

副标：河北眉州餐饮管理有限公司

衡水，是一座有着悠久历史和丰厚文化底蕴的城市。

内画、金鱼、毛笔号称衡水三宝享誉海内外。

这是一座历久弥新的城市、这是一座充满魅力的城市，今天的衡水也是一座开拓创新、百业兴旺的城市。

在衡水市新华路与育才街交汇处商业圈的核心位置有一家刚刚开业的饭店——新东坡酒楼，创办之始即成为了衡水餐饮业令人瞩目的品牌。

“明月几时有，把酒问青天”，大文豪苏东坡在中国可谓无人不知无人不晓，以他名字命名的饭店，也彰显了传统饮食的文化韵味。而川菜那调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓的特色，成为了衡水新东坡酒楼菜品的风格基调。

东坡肘子是苏东坡制作的传统名菜。它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，东坡肘子，汤汁乳白，猪肘肥软适口，原汁原味，香气四溢。

东坡羊肉是传统的清真菜品，具有甜咸口味，是气血双补的最佳食品。

东坡老坛子，所谓老坛子是四川人做泡菜的器具。这里的凤爪青菜，酸甜可口，咸鲜适中，有着浓郁的乡土气息。

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东坡麻辣江团。江团鱼生长在岷江、清江、大渡河三江交汇处，江团鱼肉肥美，以川椒烹制，味道麻辣鲜香。

东坡脆皮鸭，相传苏东坡在江苏做官，品尝当地美食，随后写到：岂知美食醉煞人。说的就是脆皮鸭。脆皮鸭色泽红亮，外酥里嫩。

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东坡经典鱼头，鲜辣油亮，鱼肉清香，汤汁入味，是东坡酒楼一道经典菜品。

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眉州东坡香肠，曾获2008年北京奥运会推荐食品金奖。传统做法，不含淀粉和任何添加剂。

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衡水新东坡酒楼几百道菜品和特色主食可以说色泽和谐、香气宜人、滋味纯正、形态美观、质地适口，能够激发食客的食欲，给人以美的享受。所有菜品定在工薪的价位，却是上品的享受。

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正宗的川味风格菜品再配以川酒，是宴请亲朋好友的上乘的选择。桂花酒、杨梅酒、诗圣酒，粮食酿造，原酒品质。

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衡水新东坡酒楼建筑面积1100平方米，有11个大小不一风格各异的雅间，一楼配有时尚卡座和小型聚会餐桌。用餐环境温馨舒适。新东坡酒楼追求服务至上的理念，使每一位就餐者都能享受到上佳的服务。可兼顾了商务、家庭和朋友小聚的各类宴请。

新东坡酒楼秉承东坡饮食文化，引领川菜时尚和衡水饮食的精髓，在继承原菜品的基础上做了大量的创新，装修上巧用苏东坡诗词文化，使得环境不仅雅致而且大气。新东坡酒楼为衡水餐饮业增加了一个新的品牌。

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新东坡酒楼的创办者严于律己，从小事做起，善于思考，不断总结创新。新东坡酒楼追求卓越，在超越中彰显衡水人朴实奋进的内含，在前行中为衡水餐饮业贡献自己的智慧和力量。

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衡水美食哪里有，请来东坡酒楼走一走。