加载中…泰国行(六):旅行的意义——那些印象深刻的“食”与“事”
(2011-08-31 08:30:03)
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分类： 行摄搜食 |
每一次的相遇都可能是再不可遇。
要珍惜每一次相遇的缘分，
无论是旅途中遇到的美食还是人或者事。
“珍惜”的道理早早都知道，
可是大多时候也都知事停留在概念里。
但这次的旅行却使我有了深切的体会。
这盘看起来其貌不扬的饭是我在曼谷吃到的最好吃的一份饭。
我们叫它猪脚饭，
但其实是猪蹄膀，不是猪脚。
那天上午赶飞机去普吉，
下大雨，
于是选择了最近的地方吃一顿早中饭，
所住的宾馆旁的小摊子，吃的人很多。
由一对老夫妇带一个女儿经营。
猪蹄膀非常入味，口感软糯，
超好吃的。
故此念念不忘。
从普吉回来后我们仍然住了那家宾馆，
放下行李急急的去寻找，打算再吃一顿，
可惜未果，
第二天又去找，仍不在。
感觉很遗憾，那种想吃吃不到的感觉，呵呵，大家都懂的。
我们说是不是因为是小摊贩，
无照经营，所以换地方，没有了。
第三天准备走了，
中午出去觅食，
居然意外发现小摊子在了，
大喜，去吃。
询问店主人才知原来是因为周末休息，所以两天没有出来做生意。
不禁大为感慨，
在泰国小摊贩也是按照五天工作日来做生意的，
人们的生活满足状态可见一斑……
如果我们不是星期一离开，而是前一天就走的话，
那就只能遗憾的吃不到了，
那种相遇而带来的惊喜和再寻不到遗憾必定长长久久的留在记忆里……
而这感觉在普吉又体会到了一次。
普吉的夜市里遇到一份卖蟹肉的摊子，
店主用牙签仔细地把蟹肉挑出来卖，
用快餐盒装，一盒是一份，50泰铢。
蟹肉鲜美，真是便宜又好吃，
第二天晚上再去吃，可惜去了才发现没有了，
原来因为晚了，人家已经收档，
而那天我们就离开了普吉，
没机会再去寻找，
那种错过的遗憾到现在还深深地印在记忆里……
相似的感觉还有，
因为在同一家宾馆住了好几天，
和主人聊得投缘，
向我要联系方式，
我给了他我的e-mail信箱，他发了信给我，可是当时没有查看，
结果回来才发现，我的信箱因为太久没用已经被关闭，
他的信息根本没收到，
故此失去了联系的机会。
我都不知道他是不是会误会我故意不理人，
但我却真的感觉很遗憾，
大千世界中，失去一个人的信息其实是那么容易的事……
无论是人、还是美食，
原来每一次的相遇都可能是再不可遇，
怎可不珍惜？……
这是我们在曼谷住的宾馆。
从硬件条件来说实在不怎么样，
但地理位置非常好，就在bts站的旁边，
去哪里都非常方便。
如果想住得便宜一点这真是一个不错的选择。
旅行的意义……
关于住宿，同行的人有时难免会有分歧。
每次问到我，我都说无所谓，什么标准都行。
我是真的无所谓，
住五星级酒店也好，住家庭旅馆也罢，
在我看来，或者说对我来说都是人生的体验。
而这就是我认为的旅行的意义……
与同伴聊起来，为什么出来旅行，
她说有人是因为无聊，有人因为想有艳遇……
我其实有点诧异这些观点，
对我来说旅行就是想看看不同的风景，看看不同的人们的生活状态，借机品尝不同的美食，
如果能够开阔视野，对自己对人生对生活有所感悟，或者认识有所提升那就是更好了，
因为我一直害怕也讨厌坐井观天之后人的自以为是，
而走得多，看得多，就会越知道自己的渺小与不足，
体味感悟之后提升自己，
那是我旅行的意义……
这家是旅游书上推荐的海鲜大排档。
在曼谷的唐人街。
载我们去旅店的司机也极力向我们推荐，
据说这里有很多泰国比较出名的吃食，比如咖喱蟹……
不过我们吃过之后都觉得实在是比较失望的。
当然这可能只是因为不适合我们的口味而已，
也可能因为我们来自吃海鲜的城市，所以要求高了点。
不过这里的氛围是真的超级热闹阿，
店家的生意非常好，有时要等座位。
大排档就开在街上，
泰国的街边总是很多生意的，
夜市、小摊贩、大排档……
不像我们总是抓小贩。
有意思的事遇到的司机，
载我们到曼谷的旅店的司机汉语说的非常好，
只是一口浓重的台湾腔。
说是在台湾打工很多年。
又想起刚刚到泰国，在清迈下飞机，
载我们的司机汉语流利到我们诧异的程度，
让我一时间有错觉好像并没走出国门似的。
他说自己前段时间刚刚给李连杰做了司机的，
还给我们看了照片。
在泰国听到汉语不算稀奇的事……
在曼谷我们没有去玩景点，
印象最深刻的就是这些出租车。
我从来没想到一个城市的出租车可以这么五颜六色，而且这么鲜艳。
这主要是受了惯性思维的限制，
这些年我们所见整齐划一更普遍，
无论是城市还是出租车，呵呵。
但是曼谷的出租车给人那么热烈奔放的感觉，
途中所见颜色与大街上可见的颜色相比只是其中很少的几种，
可惜我没拍更多的照片。
车的品质也很高，都是卡罗拉。
据说日本车在泰国便宜，不知实际情况怎样。
在大城吃的肯德基。
终于相信入乡随俗这种强大的力量了。
全球连锁原来也都是很本土化的。呵呵。
我们在肯德基喝的可乐，原来冰不算多。
在泰国喝可乐，那是冰加可乐，不是可乐加冰，呵呵。
泰国的麦当劳也是非常具有本土特点的哈。
震中麦当劳叔叔是泰国都有的。
向他学习泰国人打招呼的方式就行了。
大城里独特的风景。
因为战乱，因为毁坏而形成的。
能不能感受到那种历史的沧桑感？
有没有一点战乱毁坏带来的悲伤？
是不是仍能感觉到那种俯瞰世界的淡然？……
海滩永远是生机勃勃，慵懒随意的……
没法下海潜水，
只好躺在椅子上晒太阳，东张西望……
可是我被晒黑了的皮肤什么时候才能白回来呢？
…………
泰国的行摄搜食断断续续写了好久，
玩的时候随兴所至，写的时候也很随兴所至，呵呵。
就把这篇作为终结吧。
这是一次留下很多美好回忆，当然也难免有遗憾的旅程，
无论如何，
我很喜欢这次旅程。
期待下一次的出发……
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