无糖面包专用的高效面包改良剂，能增大体积、提高法式面包表皮脆度和裂口程度！

一、       LD300面包改良剂

1)LD300面包改良剂

LD300面包改良剂是专门针对无糖面团而开发的一种高效面包改良剂，能够显著：

l         增大面包的体积；

l         增强法棍等面包裂口程度；

l         提高面团发酵期间的稳定性；

l         使产品着色更加均匀。

2)LD300面包改良剂使用范围

LD300面包改良剂可用在无糖的面团或糖含量很少的面团中，如长法棍、短法棍、阿拉伯饼、无糖吐司等。

3）用量为0.3-0.5%，使用时先与面粉混合均匀即可。

4）保质期：18个月

5）包装规格： 300克x20  可根据需要做成500g、1kg、5kg包装规格

二、LD500面包改良剂特性：

1)特性

LD500面包改良剂是专门针对无糖面团而开发的一种经济型面包改良剂，

l         具有更经济的价格；

l         能够有效的增大面包的体积；

l         改善法棍等面包裂口程度；

l         改善面团发酵期间的稳定性，并使产品着色更加均匀。

2)LD500面包改良剂使用范围

LD500面包改良剂可用在无糖的面团或糖含量很少的面团中，如长法棍、短法棍、阿拉伯饼、无糖吐司等。

3）用量为0.3-0.5%，使用时先与面粉混合均匀即可。

4）保质期：18个月

5）包装规格：300克x20  可根据需要做成500g、1kg、5kg包装规格