用数字做名字的香水，并不是只有Chanel。在No.5之前，有大名鼎鼎的4711，Acqua di Biella有No.1，Floris也有Special No.127，在No.5之后更是有数十款后来者。

为什么Chanel No.5有这样一个名字，很多人都已经能背出这个故事了：Ernest Beaux带了五瓶自己调制出来的香水给Chanel女士试香，Chanel女士选择了编号为5的那瓶----5号恰好也是她的幸运数字。

要补充及更正的是，当年Ernest Beaux带去给Chanel女士试用的一共有两组十瓶，第一组编号是1到5号，而第二组编号是20到24号。在第一组中Chanel女士选中了编号为5的那瓶，也即是Chanel No.5；而第二组中被选中的是编号为22的那瓶，一年以后这瓶香水作为Chanel的第二款香水也被推向了市场----名字就叫做Chanel No.22。

为何一转眼，时光飞逝如电----八十载春秋过后，No.5卖到地球人都知道，而同样出身的No.22却只在巴黎蒙田大道的Chanel总店里才有售，连在恋物成狂的日本都买不到了，据说还有一款神秘的Chanel No.55，更是无人知晓。

当年Chanel女士选择第5瓶香水，不知道是否是因为5是她的幸运数字（Chanel的时装发布是5月5日）而造成的心理作用。但是，Chanel No.5的确已经成为了最经典的香水之一。

对于普通的消费者，Chanel No.5几乎是全世界最著名的香水，下篇再详细剖析。而对于香水界人士，并不存在一款最好的香水----Chanel No.5和其他一些香水一样，是最经典的香水之一。

前面说蝴蝶夫人时，提到蝴蝶夫人开创性地使用醛C-14----就是那种传说中桃子的味道（但是awo实在不知道是哪个国家哪个品种的桃子），Chanel No.5则是首度大剂量地使用醛----C8、C10和C12，总共占到1%。

1%看似很小，可是在香水调配中却已经不得了。有人说Ernest Beaux调制香水时，本来醛的含量只是0.1%，但是他的助手是个新人，看错了配方，把醛的分量加大的十倍，于是就阴差阳错地配出了今天No.5的绝代风华。（Chanel本身当然是坚决否认这样的故事。）

如果说蝴蝶夫人所代表的女人是坚强中略带孤独，Joy女人是大气又不失温柔，Arpege女人是端庄冷静，No.5就是最高级的交际花----表面上华丽雍容的贵妇，骨子里风情万种。这种女人是否能够得到真心的尊敬姑且不论，但是是男人都会想上的吧？

蕾克的那篇文章里提到的那些著名的女性，是不是都是No.5女人，awo这里不想作任何评价。