伊朗新年风俗

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这个七色鲜年桌是每家必摆的,以前的博文里有详细介绍,这里就不多说了,伊朗主妇在这个上面很讲究,有些还会用昂贵的水晶器皿来摆,一直摆放到一月十三日之后才收起。左边那个小桌子上摆的都是糖果点心和干果。
客人来了要热情款待,女主人还在厨房里忙,男主人陪客人聊天,这时有女儿的好处就显出来了,端着甜点,水果,茶,干果一圈圈地礼让。我家没有女儿,这个活是老侯来做。
大年初一要吃“sabzi polo ba
mahi”,就是鱼和菜饭,伊朗人做鱼,除了煎就是烤,口味上要求不能太高了,那个绿绿的黑黑的叫“kuku
sabzi”,是几种蔬菜剁碎了,拌上鸡蛋夜,在平底锅里煎成饼状。还好我在减肥,吃得不多,好吃不好吃的也无所谓,一家人聚在一起开开心心的才重要,可惜老侯没能回来,他喜欢吃他二嫂做的菜。
一年又一年,我已经在伊朗过了20个新年了,孩子们都长大成人了。
最后让大家见识一下二嫂家的冰箱,怎么能分门别类地摆放得这么齐整?一星很不给我面子地说:“我们家的冰箱,一开门里面的东西都稀里哗啦地掉出来。”这可有点夸张了哈,我现在想找包肉确实是要费点功夫,但里面的东西在开门的时候不过偶尔掉这么一两包下来,咱不是在囤积嘛!呵呵,看来我这个家庭主妇在这方面还有待于提高啊。