去瑞士旅游，游客最多买的是巧克力。

瑞士巧克力好在什么地方？行家说，一是表现具有丝绸般的光泽；二是吃到嘴里像黄油那样融化，既不沾牙也不化成粉末；三是吃不出原料可可豆的味道。是否如此，没有专门考据，但瑞士巧克力确实味道不错。

　　据说，瑞士人很喜欢吃的巧克力，是19世纪瑞士人在可可的巧克力中混合牛奶（黑巧克力）做成的。瑞士拥有众多的知名品牌：首次制作的在口中融化的巧克力的林德；在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰；按照阿尔卑斯山的样子，将三角形作为商标的如实三角巧克力等著名生产商，产品非常丰富。另外，贩卖手工制作的巧克力的街边巧克力店，或饼干店也很值得可以去看一看。在诗黛克勒或卡萨格兰帝贩卖的生巧克力的缺点是保存期限短，但是可以品尝瑞士巧克力独特的味道，作为礼物赠送也是很不错的。

巧克力火锅

军刀巧克力

Rue Micheli-du-Crest 1是日内瓦很有名的一条大街，瑞士最棒的黑巧克力店——日内瓦老店MICHELI就坐落在这里。这是瑞士唯一一家致力于黑巧克力制作的巧克力老店，前店铺后作坊，还有一间茶室。这家老店定位于“顶级质量&街坊生意”，所有的巧克力都精美细致，芳醇浓郁。