【美食美器·BISFREE】营养丰富的开胃小菜——炒墨鱼干

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分类: 美食DIY |
今天喵喵为大家带来一款炒墨鱼干!
虽然外表看上去不怎么清爽
但吃起来口感很好
墨鱼含丰富的蛋白质,对女性可以养血滋阴~
【材料】
1袋 墨鱼干
红辣椒干2个
芝麻2大勺
【调料酱】
低盐酱油 1大勺
白砂糖1大勺
料酒2大勺
糖稀2大勺
辣椒酱2小勺
【作法】
1.首先用筛子清理墨鱼干里存在的杂质和不纯物质
2.筛完后,直接进油锅翻炒
颜色如上图差不多就出锅了
3.继续在油锅里放入事先准备好的调料酱
4.调料酱煮开之后放入红辣椒和墨鱼干继续翻炒入味
5.如上图,差不多就翻炒完毕,可以出锅啦。盛入器皿中,再加一些芝麻。
这次我使用的是BISFREE的碗
做好的菜放在乐扣乐扣新品碗里
像是放在玻璃碗里一样透明美观
容器很轻又不怕摔,非常好用
可以在开水中消毒
也可以在微波炉和冰箱中使用哦
是不是很有食欲呀
初夏必备的开胃菜~
学会了吗?