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【乐扣乐扣金秋美食游】6号作品suro:南京

(2010-10-15 09:56:36)
标签:

乐扣乐扣

美食游记

南京

蒋有记

旅游游记

大煮干丝

旅游

分类: 精彩活动乐不停

6号——suro:南京

转载至suro的参赛作品:http://blog.sina.com.cn/s/blog_653ef9840100lg8p.html

 

❤地点:南京  ❤美食:大煮干丝,蒋有记锅贴

 

【乐扣乐扣金秋美食游】6号作品suro:南京 

    夫子庙是供奉和祭祀中国古代著名的大思想家、教育家孔子的庙宇。它作为古城南京秦淮名胜蜚声中外,是国内外游人向往的游览胜地。 南京夫子庙始建于宋,位于市中心偏南,秦淮河北岸的贡院街旁。是由文教中心演变而成的繁华闹市,人们通常所说的夫子庙,实际包括夫子庙、学宫和贡院主大建筑群。


中华门

  南京中华门为南京城正南门,位于秦淮河北岸,原名聚宝门。南京中华门瓮城是中国现存最大的城堡式瓮城,也被认为是世界上保存最完好、结构最复杂的古城堡,被中国列为中国重点保护文物。

 

乐扣乐扣金秋美食游鈥斺斈暇

  夫子庙地区是南京小吃的发源地,早在六朝时期,就成了全市的小吃中心。明清及至民国政府时期,随着秦淮灯船的兴起而更加繁华,小小的夫子庙地区,大大小小有20家小吃店,成了南京小吃集大成之地。名店有奎光阁、新奇芳阁、蒋有记、雪园、永和园、六凤居、五凤居、德顺居、龙门居等。还有一家风味独特的月来阁,是泊在秦淮河上的一条画舫。

  雪园、永和园的小笼包子,皮薄、馅大、卤多,每只折纹20多道,蟹黄包子更加鲜美。新奇芳阁供应的菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面、干丝、春卷,风味独特。抗战胜利后,蒋有记、六凤居和小巴黎,合称为夫子庙三家。蒋有记以善制牛肉锅贴名噪金陵;六凤居以豆腐脑、葱油饼著称;小巴黎以女侍招客,颇有洋风。

  80年代以来,夫子庙小吃空前繁荣兴旺,昔日的老字号永和园、奇芳阁(即原新奇芳阁)、蒋有记、奎光阁、六凤居、包顺兴(今瞻园面馆)等,得到发扬光大。几十户个体小吃店,身手也不凡。夫子庙的凉粉、旺鸡蛋(没有胆量就别试哦)、尹氏汤包里的鸡汁汤包、韩复兴的鸡鸭胗、富春茶社的虾仁、蟹黄包子、翡翠烧卖、大煮干丝,芙蓉蛋

大煮干丝

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六凤居的十八碗。。。拍的好累啊!!!

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蒋有记的牛肉汤和锅贴,锅贴很好吃啊!!!
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   吃了这么该多好吃的,真的好渴啊!!还好有乐扣乐扣的小水壶,让我随时补充水分!!!谢谢观赏!!

 

【乐扣乐扣金秋美食游】1号作品寸言:满陇桂雨茶喝喝牌打打

 

如果你也有游记分享,赶紧来报名吧

http://blog.sina.com.cn/s/blog_62f398660100meot.html

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