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也谈“氧化还原反应”的教育价值

(2009-12-24 21:59:31)
标签:

化学问题讨论

杂谈

分类: 化学资讯

    09年10月17日化学课程网举办了氧化还原反应高端备课在线研讨活动。其中有关于氧化还原反应教学内容价值问题的讨论。研究这一问题,确实很有必要。正确认识氧化还原反应教学内容的价值,不仅对于把握这部分内容的教学有指导作用,对理解、把握化学反应乃至整个中学化学的教学内容都是非常重要的。

    据化学课程网报道,5位网友和化学教育、教学专家对氧化还原反应知识教学的价值,提出下列看法(引用时略有删节):

  • “体现了哲学中的矛盾论,氧化和还原是矛盾的两个方面,相互依存,相互制约,同时存在,在一定条件下可以相互转换。这是氧化还原教学的精华。”
  • “认识功能和价值包括(1)使学生认识这类化学反应的本质——电子转移;(2)初步建立学生的微观认识,即从电子转移的微观角度(来认识反应);(3)用氧化剂/还原剂、氧化性/还原性这些概念,认识无机元素及其化合物,有助于发展学生的“元素观”“转化观”。”
  • “最大的价值在于丰富学生对化学反应和物质的认识,提供了一个全新的看反应、物质的角度。”
  • “让学生建立一种新的化学反应分类的视角,这个视角反映了对化学反应更本质的认识。
  • “认识氧化还原反应,对于生产生活科学研究的意义很大。可以引导学生从有无电子转移的角度认识氧化还原反应,对化学反应进入新的分类,其价值不言而喻!”

    以上这些看法归纳起来主要是:①建立新的化学反应分类视角;②学习从微观角度分析氧化还原的,认识这类反应的本质是电子的转移;③学习用矛盾论的观点看待这类反应;④建立氧化、还原的有关概念,发展对元素及其化合物的认识。这些看法都有道理。这些基本认识也启发我们从更高层次上认识氧化还原反应教学内容的教育价值,帮助我们更深刻的理解和把握氧化还原反应的教学内容。

    研究中学化学内容的教育价值,可以从物质化学核心知识的学习、化学研究的方法、化学基本观念的形成三个方面做讨论,研究各部分化学教学内容在提高学生科学素养上的功能与作用。

    在化学核心知识的学习上,中学化学教学内容必须有助于学生从微观上,即从原子、分子的水平上认识物质的组成、结构及其变化。氧化还原反应的教学内容,与初中四种基本反应类型的认识不同,不是仅仅从物质组成变化的形式上认识物质的化学变化,而是深入到组成反应物的元素原子(离子)中电子的运动和变化的层次上研究反应,揭示了这类反应的发生原因----反应物间有电子转移发生。这对于帮助学生从微观层次上认识物质变化是及其重要的。

    研究方法的了解上,化学教学内容的学习,应能帮助学生领会化学科学思维的特点----研究物质及其变化要在宏观上对事物和变化现象上做观察;要从微观上研究事物的组成结构、物质变化发生的过程和原因,对变化做微观的分析说明;还要借助化学符号系统简明的描述研究所得到的认识。正是由于要达成这一教育功能,才要在氧化还原反应的教学中让学生观察到物质可以在氧气中燃烧、一氧化碳能还原氧化铜、卤素可以相互置换、活动金属能置换酸中的氢等等宏观变化现象,再引导学生从反应物在反应中元素化合价的变化、元素原子(离子)电子的得与失来认识反应之所以发生的原因,并帮助他们学会运用化学方程式及相应的电子转移标注说明反应的发生缘由。

   化学观念(化学思想)的形成上,化学教学要帮助学生树立物质及其变化的客观性;相信物质及其变化是可以认识、可以控制的;认识物质及其变化的两面性;认识化学科学要帮助人们合理地开发利用自然资源,提高人们的生活质量、促进社会的发展,也要保护环境、保护生态平衡,保证社会的可持续发展。氧化还原反应的教学内容,在这些方面的功能和价值也不可忽视。学生联系自然界、生产、生活中各种氧化还原反应来学习氧化还原反应的基本知识,是实现上述教育价值的重要途径。例如,理解化学能和电能的相互转化,认识化学电源和电解的工作原理;在生物学的学习中认识光合作用怎样吸收光能,通过高能电子的传递,利用水并通过二氧化碳的还原实现碳水化合物的合成;理解怎样通过氧化还原反应合理利用海水资源、各种金属矿物以造福人类,怎样控制或避免物质间可能发生的氧化还原反应,延长材料的使用寿命、防止或减少污染物的形成,保护环境等等。

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