初中化学探究学习活动设计实例(1)
(2009-12-03 13:50:04)
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化学教学研究杂谈 |
分类: 教研信息 |
演示:用玻璃酒杯装含酚酞的氢氧化钠溶液(“红酒”),加入足量量盐酸溶液(“白开水”),变成“白酒”。
说明和思考:实验中用的不是红酒、水,也没有得到白酒。用的只是集中化合物的溶液。你能用学过的化学知识猜出其中的秘密吗?
学生猜测(略)
启发思考:正如大家猜测的,用我们学过的酸、碱溶液与酚酞指示剂作用显示的颜色变化知识,可以猜想,实验可能是用在含酚酞的氢氧化钠(或其他碱)溶液(“红酒”)中加入足量盐酸(或其他酸)溶液(“白开水”),变成了“白酒”。实验就是这么做的。那么实验中,红色消失了,是加入的盐酸把酚酞反应消耗,还是把氢氧化钠溶液反应消耗了?你能用实验可以证实你的判断吗?
学生、教师互动讨论(略),小结:在变成“白酒”的溶液中再加入一些酚酞,没有变化;相反,再加入一些氢氧化钠溶液,红色恢复了。说明“红酒”变”白酒”的实验中,是盐酸与氢氧化钠溶液反应,氢氧化钠溶液消耗了,溶液中没有碱了,红色消失了。
我们揭开了“红酒”变”白酒”的秘密,你愿意试一试,用其他的酸碱溶液,做“白酒”变“红酒”的游戏吗?学生说、由一位代表到讲台上试,教师评说(略)。
从上面的游戏,我们知道了,酸溶液和碱溶液能发生相互作用,那么酸和碱,例如盐酸与氢氧化钠溶液反应后,通过实验和思考,生成了什么物质呢?能通过实验来分析吗?。
学生、教师实验、互动动讨论:教师在玻片上小心蒸发用过量盐酸中和氢氧化钠溶液所得的溶液,在玻片上得到白色固体粉末。讨论,白色物质是盐酸或氢氧化钠吗?得到否定结论后,告诉学生,用别的实验可以知道,白色物质中只有一种物质--氯化钠。
提出问题:盐酸与氢氧化钠混合作用,是怎么生成氯化钠的?书写反应物(盐酸、氢氧化钠、氯化钠的化学式,对比分析生成物氯化钠是怎么得到的,依据化学反应的质量守恒,可以“发现”,反应生成物还有水。写出反应的化学方程式。
观察反应的化学方程式,从反应进行的形式分析,了解两种反应物在反应中互相交换成分,变成了生成物。
用温度计帮助观察反应发生的另一个现象:反应日用温度升高,说明反应放热。

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