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[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园

(2014-08-06 16:02:42)
标签:

旅游

2014夏

德国

摩泽尔河

葡萄酒

分类: 走走看看
http://s15/mw690/001Ok0oJgy6L25K3aJU6e&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />

   


    继2013年夏在德国艾菲尔国家森林公园Eifel附近转了一小圈(地图上的粉色圈圈),随着小艾又长大一岁,今夏我们在德国划的圈圈也相应地大了那么一小小圈 (地图里的橙色圈圈)。

    先补习一下地理知识,摩泽尔河(moselle river)属于莱茵河的一条支流,起源于法国境内,流经卢森堡和德国,最后在德国的科布伦茨汇入莱茵河,全长大约500多公里。中西欧地势南高北低,所以从地图上看河流的走向是由下向上流,最后统统汇入荷兰低地。


http://s10/mw690/001Ok0oJgy6KZb3dQqld9&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />
摩泽尔河和莱茵河流域


  和波澜壮阔的莱茵河比起来,Mosel河小巧婉约,河面宽度不过百米,在德国境内从南端的古城特里尔开始(下图中左下方大红点),到终点科布伦茨(下图中右上方的大红点),也就200多公里长,但是小河一路蜿蜒曲折,在青山碧水间,串起了无数个璀璨的小城小镇。

http://s9/mw690/001Ok0oJgy6KZb5DcdW88&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />摩泽尔河两岸的大城小镇



     我们的根据地选在摩泽尔河中部小镇Enkirch,
距离摩泽尔河名城Traben-Trabach只有五公里摩泽尔河度假,最典型的不是住酒店,而是住在当地的酒农家里,不仅可以深入葡萄园,还能每天喝点自酿的雷司令。沿着摩泽尔河,每个小村镇都有无数的家庭旅馆,只要不是农忙九月份,有大把的空房子可选,房租每周不过四五百欧元。我们在网上随便选了一家两居室带厨房,一周房租才350欧元,本不抱很高的期望,到了之后发现居然整栋三层小楼都是我们的。

  刚到的那天,正赶上今夏最热的天气,三十多度的高温,正午的阳光下,人都要烤化了,却看到山坡上的葡萄园里还有人在劳动!心里感慨不论哪个国家的农民都不好当啊,尽管这里的农民开着宝马奔驰,但是下到地里,一样要汗流浃背地干农活。



http://s10/mw690/001Ok0oJgy6L0FsRC3fd9&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />在葡萄园里干农活的农民。这里的葡萄园不是在平地上,而是在河边陡峭的山坡上,最陡的葡萄园可达七十多度,越陡峭的地方吸收阳光越充分,葡萄的品质也越好。不禁疑问,这么陡的地里机械如何工作?与垄间,约有一米的距离,有特殊的拖拉机可以开上去,不过还是需要大量的手工劳动。


      摩泽尔河的雷司令白葡萄酒最为出名,属于世界顶级白葡萄酒。从古罗马时代1174年起,这里就以酿制优良的雷司令白葡萄酒为名,这主要得益于摩泽尔河流域充沛的阳光,早晚的巨大温差和地里富含矿物成分的板岩。沿着整个摩泽尔河,走进任何一家小村镇,都能发现无数葡萄酒家庭酿造厂,他们自产葡萄自制葡萄酒,加上自家的标签,顾客可以随意进入酒农家里,去品尝他们的葡萄酒,喜欢的当即购买几瓶,白葡萄酒的价格仅为3-5欧元。由于各地板岩的矿物成分不同,每家葡萄酒都具有不同的口感。如果想品尝高档的雷司令白葡萄酒,例如冰邑,可以去专门的葡萄酒庄购买。


 
http://s5/mw690/001Ok0oJgy6L0L196Ek44&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" /> 七月份地里的葡萄还很小,结满了青绿色的一串串。



http://s7/mw690/001Ok0oJgy6L0LltYTI76&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />普通的雷司令白葡萄酒分三种,甜爽型的,半干的和干的。右边酒杯里较淡颜色的是甜爽型,口感极清淡,度数很低;左边杯里的是半干型,中等浓度;干型酒喝起来会有些酒劲。这里的白葡萄酒统一装在绿色的瓶子里,喝的时候常用这种绿色的高脚杯。


http://s12/mw690/001Ok0oJgy6L0L5iajV5b&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />两娃在葡萄地里



    我们住的Enkirch小镇不过百余户人家,小巷里从早到晚难得看到人影,房屋后面正对着满山的葡萄园。整栋房子共设6间客房,各自有独立的卫生间,有的还带自己的厨房,除了我们租住的两间,其余四间都空着,房子设备很简单,但是很齐全,最大的优点是宽敞。整个小镇就三四条街道,一个极小的超市,两三间饭店快餐店和一家面包店,但有很多家酒屋。

   这里的天气到晚上10点才黑,于是整个一周我们都是晚睡晚起。每天上午趁凉快,开车去个稍远的景点逛逛,小艾在外面图新鲜睡不着,所以中午还得赶回家睡午觉。等一觉睡到5点钟,傍晚再找个近点的小村散散步。一周时间,就这么溜溜达达地过去了。

    德国大部分人就不会英文,小镇上的农民就更别提了;但是德国人特别善良友善,尤其小镇上的农民。我们发现在这里任何一家小店购物,店主都会格外送给孩子一点礼物:在小超市里,柜台阿姨送了两小袋小熊糖;面包车上的阿姨送了两个面包球球; 点心店的阿姨又送了孩子两块点心;饭店则会给孩子块巧克力什么的;
在小镇上的酒农家里,我们只买了一瓶白葡萄酒,可是热情的农民伯伯硬是塞给了孩子一瓶儿童香槟......东西不在大小,浓浓的情意令人感动。

    其实在摩泽尔河可干的事情很多,例如整个摩泽尔河200多公里沿岸布满了各种行走路线,可以穿行在葡萄地理,从半山腰上俯瞰整个摩泽尔河;沿河有完整独立的自行车路线,租个自行车,就可环游摩泽尔河;体力不支的可以坐船游览摩泽尔河,中途选择感兴趣的城镇下去逛逛,船上估计没有空调,速度很慢,坐在上层又晒,放弃;最后我们选择了开车,每天去1-2个小城镇,这样会比较轻松。

切记切记:
去摩泽尔和度假,如果不想为异地取款付手续费,一定要携带足够的现金,这里沿河的大城小镇几乎都不收卡!!!

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摩泽尔河上知名的城镇通常都有一座桥,一个古堡,一个洋葱头,如果没有这些,譬如我们住的这个小镇,那就非常清净了。
http://s7/mw690/001Ok0oJgy6L0L2SlGSc6&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />小镇依山傍水,山上大片的绿色是葡萄园。



http://s3/mw690/001Ok0oJgy6L0LnNn6a62&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />经常溜达到河边,孩子们喜欢坐在岸边,一边吃着土耳其的kebap,一边喂喂鸭子,再在水里玩一会。有时也纳闷儿,这些活动在比利时的家里不是都有么,干嘛跑这么远来这里?当度假成为一种习惯,其实不再需要什么特殊理由,就是要换个地方,放松心情,找点乐子,多点记忆,看着孩子们由于惊喜而欢呼跳跃。


http://s9/mw690/001Ok0oJgy6L0LrYpJec8&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />不仅我们在河边玩耍,还有大批的房车,都是老头老太带着狗狗。摩泽尔河一路设有无穷多房车驻扎地,紧邻河水,收费仅几元钱一天,设施齐全,看他们从车上拿出烧烤架子,一会儿就肉香扑鼻了。


http://s14/mw690/001Ok0oJgy6L0LqDRmd3d&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />
小镇上的饭店都设有葡萄架,桌子就摆在葡萄架下。德国的冰激淋非常普及,到处都是,价格便宜,0.8-1元一个冰激凌球,口感嘛,还是不如比利时老家的好。在德国每天最怀念的就是家里的冰激淋,浓浓香香地还带着牧场奶牛的味道。




http://s4/mw690/001Ok0oJgy6L0FvzZv5b3&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />小镇上的这样的出租房很多,通常以一周为单位,规模大点的会自带小酒吧饭店。






http://s5/mw690/001Ok0oJgy6L0FyWE60c4&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />
小镇虽小,但是装饰细节一点也不马虎。家家窗台鲜花盛开,门口捣饬得很有情调。



http://s1/mw690/001Ok0oJgy6L0FyiqBy70&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />葡萄酒乡人家的大门装饰自然离不开葡萄


http://s16/mw690/001Ok0oJgy6L0L8THFZ3f&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />门口花盆里的小动物装饰。傍晚时分,总可以看见老奶奶提着水壶浇水,小镇上很少见年轻人。



http://s11/mw690/001Ok0oJgy6L0Lj7Kiuca&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />




http://s5/mw690/001Ok0oJgy6L0L5XPfe94&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />小村里的街道指示牌也风味十足




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哪哪都离不开葡萄这个主题。这里外墙上最常见的装饰植物是葡萄和紫藤,长得郁郁葱葱,修剪的极有形。



http://s15/mw690/001Ok0oJgy6L0KZs4t8ce&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />    小镇虽然小,但是也并非天一黑就睡觉,周末还是有活动的。小广场上搭了一个舞台,请来歌手弹唱,大家跳舞,最具特色的还是喝酒,售卖各种白葡萄酒,两元钱租一个杯子,一欧元一杯,就可以尽情畅饮了。舞台上居然还有艳舞表演,插满羽毛的女郎博得了大家热烈的掌声



一周假期一晃就过,回来后很久,我们的记忆还那么清晰地停留在这青山绿水间:
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http://s5/mw690/001Ok0oJgy6L0LvDKv294&6901] 走进摩泽尔河的葡萄园" TITLE="[2014德夏之旅 1] 走进摩泽尔河的葡萄园" />

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