虾夷葱不仅好看，而且还能吃，花友们都喜欢种能吃的花儿，一听说某个花儿能吃，我就毫不犹豫地入手。北京植物园的王康博士在花友植物课堂上多次强调，市场上卖的蔬菜以外的别吃，吃多了伤身，我可听不进去，经常吃花园里的各种花儿和野菜。





        

        虾夷葱的吃法跟香葱差不多，可以切碎调味，我更喜欢吃葱花。把花瓣一粒粒摘下洒在沙拉上，清香水嫩，还能提升蔬菜沙拉的颜值。



        耧斗菜自播能力极强，去年只栽种了5棵，种子随风飘散，慢慢向走廊深处繁衍。




        五月是月季的狂欢节，核桃树下的月季开得总是那么节制。建园初期，我种了很多马路上常见的绿化品种的月季，这些月季强健，生长速度快，适合山里的气候，可是我总是嫌它们不够美。这几年在花友中流行欧月，我就把几棵强壮的绿化品种全给刨了改种欧月，多么盼望龙沙宝石也能在爬上山居的拱门，可是扦插的小苗无法抵御冬天凛冽的寒风和春季的干燥，种了死，死了再种，折腾了好几年，如今还是羸弱的小苗，甚至连花都不曾开过，可我还是不想跟龙沙宝石说再见!







        为我带来希望的是东面的石头墙，曾经爬满爬山虎的石头墙也是很美的，我却悄悄地在下面种上了藤本月季和蔷薇，经过三、四年的生长，替换掉一部分爬山虎，藤月和蔷薇开花了，红配绿看上去像东北大花布。篱笆上的安吉拉，总是在我想淘汰它们的时候，开爆给我看，所以我深信花草是有灵性的。








       海蒂的妈妈说的好："虽然你的花园不够好，不像别人家的看起来那么美，这有什么关系呢？别人家纵有百媚千红，你家只开一朵花，你在这一朵花上倾注的时间和精力注定着她的与众不同，这种精神的收获才是最大的。"






        后院，是我的食材花园，不仅种菜还养鸡、种花。去年栽种的藤本月季扦插苗，大部分还活着，我准备为它们建个挡风的篱笆。铁艺拱门两边的龙沙宝石扦插苗没有活下来，不气馁，我种黄瓜行了吧？穿过拱门的时候还能随手摘个黄瓜吃，我可真够阿Q的。


        蔬菜苗是在周末赶集的时候买的，我在苗床里铺了园艺地布，剪个洞洞把菜苗种进去。食材花园以前是乱石岗子，我让工人开荒开出来一块菜地，土质是极其松软肥沃的腐殖土，从来不会板结开裂，缺点就是草籽多，铺园艺地布是抑制杂草最有效的方法，还能保湿保温，总之有各种好。蔬菜长大之前，山里土生土长药草装点着苗床，美美哒，我都舍不得拔除。开红花的叫地黄，就是中药六味地黄丸的主要原料。

        有苗不愁长，菜苗一天天长大。圆形的苗床里种了紫甘蓝和圆白菜，中间的大花盆一直没想好种什么，日子久了花盆里自己长出了艾草，直立挺拔，与周围的大花菜还挺搭配。花友初秋彤来访时送给我一盒亲手培育的菜苗，这些菜苗都是她从国外带回来的种子培育的，被我视为珍宝，精心呵护，一天天长大，可我舍不得吃，等着菜菜结籽，明年多种一些，让我的食材花园更漂亮。









        上个周末吃上了自家的黄瓜，水嫩甘甜，因为不打农药不施化肥，完全有机种植，并且全日照，蔬菜的味道跟市场卖的就是不一样。今年樱桃西红柿终于种对版了，前两年买回来的菜苗结的是大西红柿，经常烂在地里，还是小西红柿吃起来更方便。栽培西红柿挺麻烦的，腋芽必须摘除，才能保证主枝的生长，集中营养供应果实，腋芽层出不穷，摘了还长，一周就能长成大枝条，因此，西红柿要及时修剪。





        去年秋天种的蒜瓣，如今收获了一把新鲜的蒜头，虽然个头小小，却也幸福满满！从菜市场买来芋儿、土豆和迷你葱头又种到原来种过蒜的苗床里，撒一把海藻肥浇上水，等着它们出苗，没种过的东西都想尝试一下，这是种植派的乐趣，享受的就是这个过程，累并快乐着！





　　再过几个星期，就到了蔬菜大规模收获的季节，种这么多菜自己怎能吃的完，来访的亲朋好友就沾光了，乐呵呵满载而归。每周我还会往城里带蔬菜，跟家人一起享用。





　　树上的果子结了很多，前几年嫁接的果树收成逐渐增多，由于不打农药越大的果子里上越会藏虫子，运气不好的时候整棵树的果子都会长虫烂掉，那又有什么关系呢，我已经见过果子挂满枝头的情景！

　　

        草莓今年收成特别好，遮盖了防鸟网，苗床里插的杆子是去年鬼子姜的秸秆，网购了小号的红陶花盆和网子，把草莓苗床打扮的很园艺。刚盖上防鸟网的时候，我担心网子会挂住小鸟的翅膀，躲在屋里悄悄观察小鸟的动静。小鸟极聪明，当它接近网子发现有障碍物会立刻飞得远远的，这下我就放心了。草莓采摘了三次，每次都是满满的一篮子，下次不盖防鸟网了，轮到小鸟尽情享用新鲜草莓。

　　草莓苗床的秸秆铺的太薄，又大又沉的果实下坠到秸秆缝隙里扎在土地上，着地的草莓就会腐烂，我把烂草莓拣出来喂鸡，鸡很爱吃，高兴得咕咕叫。又网购了10斤碎稻草，花了半天时间才把漏土的草莓苗床铺好，看来还是铺园艺地布种更省事。

　　熟透的草莓光亮亮的，干干净净，不洗就能吃，味道浓郁特别香甜。家里有做甜点的高手，用刚采摘下来的草莓做甜品，感觉好高级呀！大碗的是鲜草莓香草奶油蛋糕Panna Cottan,小玻璃杯的是意大利奶冻，精致又好吃。

　　

孩子们进山来玩，摘草莓，捡鸡蛋是很不错的游戏。









　　周末早晨插花的习惯一直保持着，随意从花园里剪些应季的花插上，没有什么章法，漂亮就行啦。白色的是山上的野生三裂绣线菊，纤弱美丽。我家后山上只有两大丛，舍不得剪太多，东哥家步道两边和山顶全是这种花，让我羡慕的不行不行，想去他家挖几棵的心都有。






　　有个上海的园艺博主叫"女王的不老阁"，以前觉得她自称女王太不低调。最近，当我自己在食材花园里巡视的时候，居然也有了女王的感觉，这是我的领地，想怎么折腾就怎么折腾，一切自己说了算。过几天就要跟女王花友一起去荷兰和比利时看花园了，一定要跟她当面交流做"女王"的感受。