随感随感之十六:喝酒时该说什么话
(2011-01-11 12:01:54)
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杜康中国随感不拘小节的人酒桌杂谈 |
分类: 散文诗歌 |
随感随感之十六:喝酒时该说什么话
中国人喜欢喝酒。这是一个真理。
无论是大的宴席,还是小的聚会,总是要有酒,没酒就没有兴致了。人们为什么爱喝酒?我想,当代人爱喝酒归根结蒂无外乎一点:人们喜欢探究别人的隐私。古语说:酒后吐真言。酒喝下肚,脑袋就会晕,于是就兴奋起来。人一兴奋,就无所顾忌,于是畅所欲言。人们以为,喝酒豪爽,做人也就豪爽。所以,大杯喝酒的人,就被人们以为是性格豪爽、不拘小节的人。
事实上,在酒桌上,重要的不是喝多少,而是说话的得体与否。说话得体,胜过喝酒三杯。
中国人喜欢在酒桌上谈工作。如果我要请某位领导办事:或盖章、或签字,本来这是领导分内的事情,但是非得在酒桌上谈不可。酒下三杯,把要办的事情说出来,OK,万事大吉,一切都搞定。在中国,办公室不是谈工作的地方,是喝咖啡的地方。
酒在古代叫做“杜康”。
“杜康造酒。”
“使渐离和曲,杜康佐酿。”
“仪狄造,杜康润色之。”
在古代,酒的功能是“解闷”——至少不是现在的“谈事情”的功能。
“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康。”
“杜康能解闷,萱草能忘忧。”
“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘。”
喝酒时候,回忆往事、感慨岁月、寄托未来,这是最美好的时刻,忘却一切烦恼,尽情举杯,醉了也不管,或高谈阔论、或低吟惆,这个时侯,状态最佳,即使喝再多,也无所谓,不必忌讳太多东西。
在酒桌上谈事情,各怀鬼胎,话不由衷。这种时候,我一杯就醉了。我醉后,通常用菊花、大枣、枸杞泡水一杯,喝完躺倒就睡。这是很无趣的事情,我不愿意做,所以我很少喝酒。
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