简单易做又好吃--啤酒鸡腿

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美食鸡腿炒锅生姜八角红烧啤酒 |
分类: 小餐桌 |
好吃的啤酒鸡腿,
做得简单而切家
人人都很喜欢的口味!
啤酒鸡腿
材料:鸡腿,啤酒,八角一块,生姜三片,老抽,糖,盐
制作:
1,将鸡腿洗净,过水(加入八角,生姜片),等水开后捞出鸡腿;
2,将过好水的鸡腿,八角,生姜片倒入炒锅内,加入老抽少许(只为使鸡腿的颜色好看),
糖和盐(依口味),倒入啤酒(我平时都倒整整一罐);
3,待炒锅内的啤酒开锅尝一下味道(尝尝是否需要加调料);
4,火调至小火炖10-15分钟,待汤靠得少一些取出。
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