俗语说：好吃不过饺子，舒服不如倒着

可能是因为这个原因，

我家喜欢吃饺子

所以每周都会包着吃，

下面就让我介绍一下制作的过程吧！

胡萝卜白菜肉水饺

材料：胡萝卜、白菜、肉、饺子皮

调料：盐、胡椒粉、香油、花生油、葱、姜

制作：

1、把胡萝卜、白菜剁碎（图一）；

2、把葱、姜切成碎沫（依口味适量），肉剁粘或买商场已绞好的猪肉馅（图二）；

3、把葱、姜沫、肉馅掺杂在一起反复的剁，使葱、姜沫均匀在掺在肉馅内（图三）；

4、将剁好的肉馅盛入盆内（图四）；

5、在肉馅内加入盐、胡椒粉（依口味适量加入）、少量的香油、花生油（图五）；

6、将放好的调料的肉馅拌匀（图六）。

好了香喷喷的肉馅就拌好了，下面就可以包了。。。。。

饺子出锅了。